吃環孢素不能吃柚子、鱷梨、香蕉和橘子。如果吃柚子，會影響藥物的吸收和代謝，還會產生毒副作用；如果吃鱷梨，則會出現血壓升高和頭痛的症狀；如果吃香蕉，則會出現血壓降低；如果吃橘子，則可能會四肢乏力、肌肉痠痛。
一些患者在進行器官移植手術之前，醫生一般都會給患者開一些環孢素，該藥物主要是由是一個氨基酸組成的環狀多肽，這屬於一種免疫抑制劑。但是很多患者在服用該藥物後，不知道應該注意什麼，尤其是飲食方面，那麼吃環孢素不能吃的水果有哪些呢？
1、柚子：患者在服用環孢素時，首先不能吃的水果就是柚子，柚子中含有大量枸櫞酸、維生素、果膠和胡蘿蔔素，有很豐富的營養和藥用價值，此外，柚子還可以降低血液中的膽固醇和黏滯度，從而降低血栓形成的機率。但是如果患者服用環孢素，柚子中的呋喃香豆素就會影響代謝酶，從而影響人體對藥物正常的吸收和代謝，不僅會影響藥效，而且還會產生毒副作用，對人體危害很大，所以在服用環孢素時千萬不能吃柚子。
2、鱷梨：鱷梨是很多人都比較愛吃的水果，而且鱷梨的營養元素很豐富，這是因爲鱷梨中含有酪胺，這是一種參與神經傳遞作用的物質。如果患者在服用環孢素時吃鱷梨，則會導致患者出現血壓升高、頭痛的副作用，還可能出現其他不良反應。
3、香蕉：香蕉是一種藥用價值很高的水果，具有降血壓、抗抑鬱和防止胃潰瘍的作用，每天吃兩根香蕉就可以有效的預防高血壓。但是患者在服用環孢素時，則不可以吃香蕉，因爲這樣很可以出現一系列副作用，例如血壓降低，此外，香蕉含有豐富的鉀元素，還可能會出現高血鉀的情況。高血鉀對患者的心血管會產生抑制作用，可能出現肌肉麻痹、四肢麻木、嗜睡乏力等不良反應。
4、橘子：橘子中含有多種營養元素，例如果膠、檸檬酸和膳食纖維，不僅可以預防高血壓、冠心病，還可以降低膽固醇、消除疲勞。尤其是橘子中的膳食纖維含量很豐富，有助於腸胃蠕動。但是不可以在服用環孢素時吃橘子，否則可能會出現四肢乏力、肌肉痠痛的副作用，這是因爲肝臟攝取藥物的能力增加所引起的。
