肝臟是人體重要的器官，尤其對人的消化系統起着主要的作用。肝癌發生後，必然影響消化系統的功能，飲食對肝癌的病情有直接的作用，所以必須重視肝癌患者的飲食問題。肝癌患者的日常飲食注意事項包括哪些？
肝癌患者通常會有消化道出血、鼻出血、牙齦出血等症狀，因此千萬不要吃過於堅硬和粗纖維的食物，以免發生食道靜脈出血；也要少吃過涼、過熱、過於辛辣和刺激的食物，以免刺激胃黏膜而引起出血；要少量多餐，易減輕胃腸道的負擔；飲食要以清淡爲主，不可口味過重的食品，以此保持體內鹽鹼平衡。
肝癌患者的主食最好吃大米加些雜糧，如玉米、小米、紅小豆、黃豆、綠豆等；要多吃新鮮蔬菜和水果，這樣可以大量的攝取維生素A和維生素C。維生素A和維生素C的抗癌作用早已得到了醫學界的證明，如小白菜、油菜、菠菜、香萊、青蒜、雪裏紅、韭菜、草萄、山楂、獼猴桃，這些新鮮蔬菜和水果中同樣富含大量的維生素A和維生素C，可以供患者食用，同時還可以增強患者的抵抗疾病的能力。
