白細胞低的患者可以在平時多吃香菇等菌類，也可以多吃柑橘類和綠葉蔬菜等富含維生素的食物。同時可以經常吃一些紅棗，並使用牛骨髓燉湯食用，還可搭配黨蔘一類中藥材，這樣可以幫助促進白細胞的生成。
有部分人在醫院做血液常規檢查之後，可能會查出有白細胞低的症狀。這可能是生理性因素所致，也可能是得有血液疾病或者其它疾病引起，但不管是什麼病因，都需要及時治療，並加強飲食方面的調理。那麼白細胞低吃什麼好呢？
1、香菇
出現白細胞低一類症狀的患者，在平時最好適當多吃一些香菇。由於香菇當中含有豐富的多糖類、麥角甾醇以及菌甾醇等多種有效成分，而且其含不飽和脂肪酸非常高，所以對於白細胞減少症有明顯療效。患者可用香菇做湯也可以炒菜吃，多吃的話就可以改善因爲白細胞低而出現的免疫力差等症狀。
2、高維生素食物
對於白細胞低的患者來說，建議多吃富含維生素的食物，水果類可以選擇吃柚子、橘子以及其它柑橘類，蔬菜則可多吃油麥菜等，這樣可以補充到足量的維生素B和維生素C。進而可以增強人體免疫力，提高噬菌細胞活性，並能促進白血球生成。
3、紅棗
紅棗具有補血養血的作用，可以補充到足量的鐵質，因此對於血液中血小板和白細胞生成量會產生一定影響。同時在平時多吃一些紅棗還可以滋潤氣血，改善出現的面色蒼白和疲乏無力等症狀。
4、牛髓
牛骨髓能補腎益髓，而從中醫角度來說，白細胞減少症，大多情況下是由於精血虧損和虛勞所致，因此與骨髓虧損有關。鑑於此，患者就可以在平時常吃一些牛骨髓，可以發揮出補虛勞和益精血的功效。
5、黨蔘
黨蔘主要是可以起到補氣、健脾胃以及養氣血的作用，且其中含有多種有效成分，比如酚類、甾醇、揮發油和黃芩素葡萄糖甙，能夠幫助增強免疫力，促使嗜中性白細胞比例大大增多。
