結腸炎對人體有着很大的危害，患者們還需提高警惕，及早治療，不要耽誤了治療的時間。因此，平時合理的飲食在結腸炎的治療過程中起着非常重要的調理作用，接下來，我們就具體的來了解一下結腸炎如何飲食更健康。
1.高熱能、高蛋白質以補償長期腹瀉而導致的營養消耗，可根據病人消化吸收耐受情況循序漸進地提高供給量。一般熱能按每日每公斤體重40千卡供給。
2.維生素無機鹽要充足，以補償腹瀉引起的營養丟失。
3.限制脂肪和膳食纖維：腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制，應採用少油的食物和少油的烹調方法。避免食用含刺激性和纖維高的食物，如辛辣食物、白薯、蘿蔔、芹菜、生蔬菜。
4.少食多餐：爲減輕腸道負擔，以少食多餐方式補充營養攝入量。
那麼，結腸炎患者要如何安排飲食呢？
1.急性發作或手術前後採用流食或少渣半流食，食物內容：米湯、蒸蛋、藉粉、牛奶一般不主張採用。
2、必須禁用蔬菜水果。可將之製成菜水、菜泥、果汁、果泥、果凍等食用。
3、少渣半流可選用含優質蛋白的魚肉、瘦肉、蛋類製成軟而少油的食物，如氽魚丸、芙蓉粥、雞絲龍鬚麪及麪包類；
4、對病情嚴重不能口服者可用管飼要素膳或靜脈營養支持，待營養狀況改善後逐漸增加口服自然食物。
綜上所述，結腸炎患者的日常飲食的合理安排對結腸炎的治療是非常重要的，只有營養與飲食的調配，才能促進結腸炎的治療，患者才能夠早日康復。
