一般高血壓患者是能吃豬頭肉的,但是不建議食用過多。建議患者注意飲食清淡,多吃新鮮的蔬菜、水果,進食富含鉀、鈣的食物,避免進食高鹽、高糖、高脂的食物。
豬頭肉裏面含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、鈉、碳水化合物等營養元素,所以高血壓患者是能吃豬頭肉的。但是不建議食用過多,因爲豬頭肉裏面含有一定的脂肪、嘌呤。若食用過多的豬頭肉,很容易會引起體內的膽固醇、甘油三酯、尿酸升高,進而加重心、肝、腎的負擔,不利於血壓的控制。
建議高血壓患者平時注意飲食清淡,多吃新鮮的蔬菜、水果,如菠菜、油菜、蘋果、橘子等,多吃富含鉀、鈣的食品,如土豆、茄子、海帶等,每日要保證每一定量優質蛋白、奶製品的攝入,如瘦牛肉、羊肉、魚、蝦、雞蛋等,但是不建議患者食用高鹽、高糖、高脂的食物,如榨菜、糖果、肥肉等。
對於高血壓患者,平時應該注意休息,避免勞累。注意心情平和,並積極配合醫生進行相應的治療。