鳳凰油一般是指蛋黃油，可用於治療燙傷、溼疹、癬等多種疾病。另外，蛋黃油對於中耳炎、乳頭皸裂，以及宮頸糜爛等其他疾病有治療或輔助治療的效果。
蛋黃油是從蛋黃中提取出來的油，含有豐富的維生素A、維生素D、卵磷脂等營養成分。其中，維生素A、維生素D、卵磷脂等成分對於人體皮膚代謝與再生具有良好改善效果，臨牀常用於治療燙傷、溼疹、足癬、皮癬、頭癬、皮炎等皮膚疾病。
其次，目前臨牀也常用蛋黃油治療或輔助治療包括中耳炎、乳頭皸裂、宮頸糜爛、痔瘡、胃潰瘍、慢性胃炎、消化不良等多種病症。同時，現代醫學內科臨牀也常在冠心病、肺結核、胃潰瘍、小兒百日咳等多種疾病治療中應用蛋黃油。
蛋黃油在目前臨牀具有重要意義，蛋黃內部所含的豐富營養物質有輔助治療疾病的效果。但是，建議患者出現上述病症時及時就醫，並嚴格遵醫囑用藥，避免擅自用藥。
