脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過度的病變。近年來，隨着人們生活水平的提高，膳食結構、次數及總量的變化，脂肪肝的發病率呈逐年增高的趨勢，當肝內脂肪貯量佔肝重5%以上或組織學表現爲30%以上的肝細胞脂肪變性即可診斷爲脂肪肝。目前，臨牀上常應用超聲檢查脂肪肝，其超聲檢查的內容包括如下：
1、輕度脂肪肝
患者可無症狀，肝功能檢查及血脂檢查可正常。超聲表現爲：肝臟大小、形態正常，前場回聲加強，後場回聲衰減不明顯，肝內管狀結構清晰。
2、中度脂肪肝
患者可有乏力等表現，肝功能正常，少數患者可出現甘油三酯升高。超聲表現爲：肝臟大小、形態正常，或輕、中度增大，前場回聲增強，後場回聲衰減，肝內管狀結構模糊，但尚可辨認。
3、重度脂肪肝
患者可表現爲乏力、上腹部不適等，肝功能出現異常，甘油三酯升高，高密度脂蛋白降低。超聲表現爲：肝臟明顯增大，形態飽滿，前場回聲明顯增強，後場回聲衰減明顯，甚至可呈現無回聲區，輪廓不清，管狀結構難以辨認。
