花青素能夠有效地保護血管，而且還能夠延緩大腦衰老、提升免疫能力、呵護肌膚、抗炎、降糖。具體內容如下：
1.保護血管：枸杞花青素保護血管彈性，增強血管阻力，維持血管通透性，增強毛細血管，可有效提升動脈的能力。在一些臨牀試驗中，枸杞花青素可以避免膽固醇氧化，改善動脈粥樣硬化。改善循環系統，提高心血管疾病的發病率；改善靜脈曲張和水腫。
2.延緩大腦老化：枸杞花青素具有特殊的功能，及其小分子結構，能跨越腦血管屏障（血腦屏障），提供和改善腦內抗氧化功能，從而提高腦細胞變性的預防，抑制和改善退化性阿爾茨海默病的發生。
3.提高免疫力：枸杞花青素能增強人體免疫系統，提高人體抵抗力，枸杞花青素能保護基因免受攻擊，提高各種性細胞的發生率，能有效地促進胃黏膜細胞的生長，減少毒害細胞，預防癌變得出現，能有效地達到抵抗疾病的一種作用。
4.呵護肌膚：對於皮膚而言，枸杞花青素，能保護皮膚免受紫外線輻射的傷害，防止膠原蛋白，也可達到緩解彈性纖維的一種效果，保持皮膚彈性和張力，避免皮膚下垂和皺紋，促進皮膚健康，使皮膚年輕。
5.有效抗炎：枸杞花青素，也是治療關節炎的有效消炎物質，能減輕關節炎等非細菌性炎症，並具有抗過敏作用，在使用這一種物質之後，大部分是不會出現副作用的。
6.降糖藥：枸杞花青素還可以提高多尿風險和多尿併發症，對於糖尿病患者來說也非常適合，在定期服用之後，就能有效地達到降低血糖的作用。
