1、容器按照中醫煮藥的傳統做法，最好選擇砂鍋，其次是搪瓷鍋和鋁鍋。不要用鐵鍋煎。藥物中含有的單寧酸等成分與鐵發生化學反應，降低了藥效。2、水煮藥粥的水應潔淨衛生，符合國家飲用水標準，不要用貯存過久的水或雨水、池塘......

藥粥調味料一般可以選擇糖、糖、冰、蜂蜜、生薑、蔥、鹽等。選擇時，不僅要符合患者的喜惡，還要根據疾病的性質。現將各種調味料的作用介紹如下:糖:含棕色物質糖、葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素和鐵。中醫認爲，紅糖性溫有益氣......

綠豆粥作爲人們夏季必備的解暑佳品，有的人在家裏煮綠豆湯的時候經常會出現一種顏色問題，在家裏煮的綠豆湯呈紅色，而綠豆粥卻是綠色的，綠豆粥的熬製方法有什麼講究呢？讓我們一起來了解一下綠豆粥的熬製方法吧！煮綠豆粥時把綠......

1/石吊蘭瘦肉湯配方：石吊蘭60克，豬瘦肉120克，姜10克，鹽、蔥、胡椒、味精適量。用法:將豬瘦肉去筋膜，洗淨切成片；將姜洗淨切成片，與石吊蘭、鹽、調料一起放入砂鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，然後用文火煎煮，直到煮熟。每天喝一劑......

主料：大米50克，燕麥25克。輔料：糖或鹽。製作步驟：1、把大米淘洗乾淨後，與燕麥一起放入壓力鍋中，導入適量的水，浸泡一會兒。2、蓋上蓋子，開火煮15分鐘。3、熄火後，不要馬上把大米燕麥粥盛出，可在裏面燜15分鐘左右，讓粥更粘稠更好......

「導讀」用西米做的糖水大家就見得多了，不過西米煮粥你吃過嗎？西米粥中除了西米，一般還加入了粳米，熬煮之後加入適量白糖，有抗癌、降脂、增加心臟血液流量的作用，是一種非常適合老年人強身健體的粥類。那麼，西米粥的具體做法......

高壓鍋煮小米粥怎麼煮？其實很簡單，跟正常高壓鍋準反的步驟順序一樣，但需要注意的是加入水的量不能超過三分之二否則會讓鍋裏的粥翻滾並把安全氣閥堵住，這樣會造成安全隱患。其實高壓鍋煮小米粥真的很簡單，只要掌握高壓鍋熬......

如果想煮藥粥補身體，可以根據自身的體質、季節、病情等，選擇合適的粥方，才能獲得相應的效果。那用電飯鍋怎麼煮藥粥呢？注意以下幾點：1、用中藥直接與米同煮：凡是可供食用的中藥，絕大部分可運用這一煮制方法，如大棗、米仁、核......

「導讀」小米粥煮雞蛋的做法難不難？營養價值高不高呢？關於雞蛋的營養話題我們幾乎無需贅言，雞蛋可謂是早餐的營養夥伴，也是家中冰箱的常備食物。而相較之下，小米粥就讓人感到些微陌生，若是將小米粥和雞蛋組合在一起，究竟會產......

主要材料:豬肉糜200克，山藥1根，慄20粒。調料：料酒、蔥姜、鹽、生抽、胡椒花椒粉、澱粉、豉油。做法：1、豬肉糜加料酒、蔥姜、鹽、生抽、胡椒花椒粉、澱粉調製成餡；2、山藥去皮切寸段、板栗去殼備用；3、鍋內放食用油，將肉餡搓......

隨着對山藥薏米的瞭解，媽友們是不是已經開始蠢蠢欲動，想要動手烹製一鍋美味的山藥薏米粥，把這功效強大，營養價值高的美味一嘗爲快呢。可是山藥薏米粥怎麼煮？下面，媽網百科將爲大家講解兩種山藥薏米粥的做法。媽友們根據自己......

綠豆粥不少人都很喜歡喝，它既能消暑祛溼，也能養顏美容。綠豆粥的做法很多，爲了滿足吃貨們的心，下面媽網百科就給大家帶來幾個綠豆粥的做法，大家可以根據自己的口味進行嘗試。稻米綠豆粥主料：稻米(250克)綠豆(150克)。輔料：白......

（一）藥米同煮凡所用藥物的有效成分能耐受高溫久煮，而不被破壞；藥物可食，氣味宜人；能與米同時煮熟的物品，皆可藥米同煮。這是最常用的製作方法。常用藥物有棗、龍眼肉、薏仁、蓮子、百合、胡桃肉、梨、豬肉末、慄肉、蓮藕、芋......

山藥可以和蓮子、薏仁或茯苓煮粥，可健脾胃、助消化。1.蓮子山藥與蓮子煮粥時，先將蓮子和米煮至軟爛後加入山藥丁，然後燜煮幾分鐘即可食用。山藥補脾腎、益氣生津；蓮子健脾補氣、補心安神，兩者共同食用加強補脾胃的功效。2.......

照顧小寶寶，給小寶寶做輔食或者煮粥，一定要注意方式方法，還有食材的選擇。但是很多年輕的父母給寶寶準備輔食的時候，尤其是給寶寶煮bb粥的時候，不知道應該怎麼弄。那麼，bb粥怎麼煮？bb粥主要是做給寶寶吃的，煮這樣的粥類還是需......

小米粥是很常見的一種吃食，但是做起來似乎並不是那麼好把握，那就一起看看簡單好吃的小米粥是怎麼做的吧。1、小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米......

電飯鍋煮粥方便快捷，但是要煮的粒粒開花，香濃順滑可不容易。下面就教您電飯鍋煮粥的小竅門，告訴您用電飯鍋怎麼煮粥。上班族電飯鍋煮粥的方法早上去上班之前，把稀飯的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、紅薯、南......

平時在家，食慾不振時，可以煮一些粥吃，或者生病時，也可以煮粥吃。通常煮粥都會用電飯鍋，那電飯鍋能煮哪些粥呢？大家不妨往下看看，先了解一下。1、大棗花生粥：花生米、大棗、糯米適量，先將連皮花生米、大棗清洗乾淨，然後倒入電飯......

西米是一種性質很溫和的食材，它雖然不是米，但也含有大量的澱粉，吃了能迅速補充能量。西米除了做甜品外，用來煮粥也是個不錯的選擇，老年人常喝西米粥能補益強身呢！如果您家中有老年人的話，孝順的兒女們、孫子孫女們就趕緊跟着......

「導讀」電飯鍋幾乎家家都有，爲常用電器，影響着我們的日常生活。平時我們不僅可以用它做飯、煲湯，還可以用它煮粥。但在煮粥時有一些事項是需要注意的，不然很可能會出現粥溢出、粥太厚的情況。那用電飯鍋煮粥要注意什麼呢......