筍乾營養價值非常高，首先含有豐富的膳食纖維和維生素，能幫助減肥瘦身、潤腸通便、防癌抗癌；筍乾中還含有豐富的植物蛋白、鈣、磷、鐵等營養物質，常吃可以讓骨骼更健壯，防止出現缺鐵性貧血等。把新鮮的筍經過蒸煮、漂洗、烘......

玉米筍爲禾本科玉米屬一年生草本植物。是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗，形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍，玉米筍外形美觀，食之脆嫩，味道鮮美。玉米筍的植物學特徵與普通玉米沒有本質的區別，只是植株稍矮小、分櫱力強、葉片較......

炒冬筍的熱量高，營養價值卻非常豐富。每100克炒冬筍的熱量就有40大卡。那麼炒冬筍的功效如何呢？下面我們一起看看炒冬筍的功效。炒冬筍不僅僅有止血涼血和通便消食的功效，還有清熱解毒和健脾養肝的功效。炒冬筍的功效具......

春筍性涼，味甘，歸肺、心、大腸經，有開胃消食、潤腸通便、開膈消痰、降糖降脂等功效。1.開胃消食春筍味甘，還有較多的含氮成分，具有竹子特有的清香味，能開胃，提高食慾，還能幫助消化，消化不良、胃脹、食慾低下者可適量吃春筍食療......

玉米筍的做法是多種多樣的，其中涼拌玉米筍是很多人都愛吃的一道夏季菜譜之一，夏季的時候，看到餐桌上面嫩黃的玉米筍，相信很多人都會食慾大開的。涼拌玉米筍可謂是色香味俱全，在滿足人們視覺的同時，涼拌玉米筍還能夠補充人體......

「導讀」玉米筍爲禾本科玉米屬一年生草本植物，它的植物學特徵與普通玉米沒有本質的區別。玉米筍外形美觀，食之脆嫩，味道鮮美，而且它的營養價值很高。玉米筍具有促進胃腸蠕動，消除浮腫，還具有減脂、降血壓、強身、健腦的功效......

核心答案降脂減肥、防癌抗癌、利尿解毒功效與作用1、降脂減肥：蘆筍低糖、低脂肪、高纖維，還含有豐富的蛋白質、微量元素等，常吃可降脂減肥。2、防癌抗癌：含有豐富的硒元素，可阻止癌細胞分裂生長，加速排毒；蘆筍中還含有葉酸、......

蘆筍茶是一種純天然的健康飲品，它不但芳香四溢、茶湯甘甜，而且具有一定的保健功能。蘆筍茶的功效有哪些呢？蘆筍茶中含有與人體健康密切相關的生化成分，不僅具有清熱解毒、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、生津止渴、降火明......

春天這個食補的季節，對於萵筍可謂是黃金時期，春天的萵筍被人稱之爲“黃金菜”，既便宜又能養生，效果特別好，你們吃了麼?對於春天萵筍養生的效果來跟大家說一下吧!1、穩定血壓：對近年來的調查數據顯示，高血壓是目前發病率比較......

營養價值如此高的冬筍，功效與作用肯定少不了。下面一起來看看冬筍的功效與作用吧！1、開膈消痰。冬筍具有低糖、低脂的特點，其富含植物纖維，可降低體內多餘脂肪，在治療高血壓、高血脂、高血糖症方面也大有裨益。同時還對消......

萵筍好吃葉子也不能糟蹋，萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖，葉比其莖所含胡蘿蔔素高出72倍多，維生素B1是2倍，維生素B2是5倍，維生素C4是3倍。萵筍還具有獨特的營養價值，能改善消化系統和肝臟功能；萵筍含鉀量最高，有利於促進排尿，減少......

蘆筍之所以受到大家的喜愛，不光是因爲其口感非常好，而且也是因爲其具備着非常豐富的營養價值，它不光能夠幫助大家抗氧化以及強健骨骼，同時還具備着降脂減肥、消腫利尿以及抗癌的功效。現如今很多人都愛上了蘆筍這款蔬菜，除......

「導讀」萵筍日感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它的營養非常的豐富，含有抗氧化物、維生素、膳食纖維及鈣、磷、鉀、鈉、鎂和少量銅、鐵、鋅等，一般的人都會非常喜歡這一種蔬菜。萵筍做起......

既然知道了清炒萵筍片的美味，又瞭解了其營養價值，那麼究竟清炒萵筍片還有什麼功效呢？其實，清炒萵筍片的功效離不開其營養價值。媽媽們如果想知道清炒萵筍片的功效所在，就要看看以下的內容了：首先，清炒萵筍片具有開通疏利、消......

中醫認爲，萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用於血尿、小便不利、產婦缺乳、高血壓以及高血脂症。下面媽網百科爲我們帶來萵筍的功效與......

禾本科是種子植物中最有經濟價值的大科，是人類糧食和牲畜飼料的主要來源。玉米筍是作爲禾本科植物最具代表性的可食用作物之一，並且使用它來做菜做法多種多樣。其美味的程度也是受到了國際大衆喜愛。那麼美味可口的玉米......

痛風是一種免疫性風溼病。痛風患者發病率高的人是中老年人。痛風患者平時需要注意飲食。如果不注意飲食，很容易導致反覆通風，影響身體健康。痛風患者不能吃很多食物，竹筍乾是很常見的食物。痛風能吃筍乾嗎？痛風患者可以適......

冬筍炒臘肉是味道獨特的一道湘菜，而且營養功效都很好，具有纖體消脂的美容功效，每100克冬筍炒臘肉就有40大卡的熱量。冬筍炒臘肉的功效其實很多，那麼冬筍炒臘肉的功效具體來說有哪些呢？下面媽網百科爲你一一解答。冬筍炒臘......

鮮冬筍味道鮮美，且能與多種食材搭配做菜，是一種富含多種營養成分的食材。那麼，鮮冬筍的功效有哪些呢？1、健脾開胃。冬筍含有一種白色的含氮物質，構成了冬筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，可用於治療消化不......

萵筍葉營養豐富，一般具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效，非常適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經衰弱、肝膽病患者食用。下面媽網百科爲我們總結了萵筍葉的食用功效。1、開通疏利、消積下氣萵苣葉味道清新且......