阿膠有2000多年的使用歷史,具有補血、滋補保健及美容養顏作用,是藥食兩用的產品,阿膠直接作用於造血鏈,升高骨髓造血細胞、白細胞、紅細胞和血紅蛋白,促進骨髓造血功能,迅速恢復失血性貧血之紅細胞,增強免疫功能。阿膠還有強大的美容祛斑抗衰老功效。中國古代四大美女之一的楊貴妃,膚如凝脂,白皙嫩滑,臉上沒有任何斑點,就跟與常年服用阿膠有關。那麼怎麼用阿膠可以美容呢？
1、阿膠雞蛋湯阿膠10克,雞蛋1個,將阿膠用300毫升水煮溶,倒入攪勻之雞蛋煮成蛋花湯,加少許食鹽調服。有養血因、紅潤容顏功效。
2、阿膠白皮粥:原料爲阿膠、桑白皮各15克,糯米100克,紅糖8克。其做法是將桑白皮洗淨,人沙鍋煎汁,取汁2次；糯米洗淨,人鍋內加清水煮10分鐘後,倒入藥汁、阿膠,粥熟後加入紅糖調食。一般是趁熱空腹服用最有效。
