輔食的豐富多樣可以使得營養全面,改善寶寶挑食的問題,香菇粥,香菇面,都是適合寶寶吃的簡單輔食,使用不同的食材製作,下面本站帶來寶寶香菇輔食大全及製作方法,希望對大家有所幫助。
香菇雞肉粥
食材:大米、雞胸脯肉、胡蘿蔔、冬菇。
做法:
1、大米洗乾淨後,用清水浸泡1個小時以上(水別倒掉,一起拿來煮粥)。
2、其他食料都切成小丁備用。
3、把所有材料連同適量的水放進褒中,煮到米粒開花粘稠,放鹽和鮮貝露調味即可。
功效:雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有恢復疲勞、保護皮膚的作用。大腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血;翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。
香菇胡蘿蔔牛肉粥
原料
香菇、胡蘿蔔、牛肉、大米
1準備
香菇、胡蘿蔔切碎,牛肉切塊,大米洗淨浸泡30分鐘;
牛肉冷水下鍋煮開;胡蘿蔔過油翻炒;牛肉洗淨去浮沫,切成碎末。
2煮
所有食材放入電飯煲中加水,煮2小時;煮好後攪拌均勻;
3香菇胡蘿蔔牛肉粥就完成啦~
胡蘿蔔香菇面
食材:胡蘿蔔半根、香菇兩朵;麪條適量、蔥一小段。
做法:
1、將胡蘿蔔、香菇切丁備用,蔥切成蔥花。
2、熱鍋,少油,將蔥花爆香,然後放入胡蘿蔔丁、香菇丁翻炒。
3、加入兒童醬油、醋,少許鹽繼續翻炒。
4、加入開水,水再次翻滾加入面。
5、煮熟後加入幾滴香油。
功效:香菇以及胡蘿蔔都對人體提高機體免疫力有很大幫助。胡蘿蔔還具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳的功能。其含有的維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義;香菇可用於輔助治療消化不良。此食譜很適合寶寶食用。
香椿乾絲
材料:豆腐乾150克,香椿100克,鹽3克,香油15克。
做法:鮮香椿洗淨後放入大碗內,加入淹沒香椿的開水,加蓋悶約10分鐘後撈出擠去水分,切成細末。白豆腐乾用沸水洗淨後切成絲,放入盆內,加入香椿末、精鹽和香油,拌勻裝盤即可。
蒜蓉油麥菜
材料:油麥菜適量,大蒜、蔥、蠔油若干(沒有的話可以用老抽代替)。
做法:蒜切成蒜蓉,蔥切蔥花,油燒至八成熱,下蔥花和部分的蒜蓉熗鍋,出味後下香麥菜,快速翻炒,然後加入些許蠔油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待香麥菜變得稍軟一些了,加一勺水,轉中火燜,將剩餘的蒜蓉全部加入,快熟時加鹽出鍋。
以上就是寶寶香菇輔食大全,香菇輔食製作方法,請大家繼續關注。