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川芎的功效與作用

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.18W 次
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「導讀」川芎,是一味比較常見的重要。但是由於中醫的博大精深,大自然的神奇等種種原因。我們對於自然藥材的知之甚少,辨別能力也十分的弱。經常會傻傻分不清楚藥材的樣貌和名稱。關注媽媽網百科,瞭解川芎的功效與作用、川芎怎麼做好吃、川芎的副作用、川芎的適宜人羣、川芎和當歸能同吃嗎等相關內容。敬請關注。
川芎的功效與作用
川芎的功效與作用

川芎,像是木刻版的雪花片,雖然知道有這麼一味比較好的中藥,但是我們卻不知道它的具體效果如何,也不知到具體的作用如何。就讓我們一起來看看川芎的功效與作用吧。

「活血行氣」可以治療冠心病心絞痛,胸悶憋氣,心痛頻繁人羣。此外,還可以用於治療氣血瘀滯所引起的疾病,如月經先期、量多色紅的女生們。對於經常痛經的女生,川芎真的是一塊寶。

「祛風止痛」可以治療感冒頭痛,發燒等風寒症狀。對於老年人在下雨天的風溼筋骨疼痛也有很好的療效。

川芎怎麼做好吃

川芎,想必很多人都沒有接觸過。老一輩的人們都不一定知道揮着將其入菜過。更不要說連各種魚和各種蔬菜都分不清的年輕人了。媽媽網就告訴大家川芎怎麼做好吃。

「川芎白芷燉魚頭」

1、準備鰱魚頭、紅棗、川芎、白芷及各種調味料。

2、將川芎、白芷、紅棗和生薑洗淨,紅棗去核,生薑去皮切片備用。

3、大魚頭沖水洗淨,洗去血污、斬件。

4、將川芎、白芷、紅棗、姜、大魚頭放入燉盅,加適量水,蓋上蓋,放入鍋內。

5、隔水燉約4小時,加入細鹽調味,即可飲用。

「川芎蝦餅」

1、準備新鮮小海蝦、川芎、芹菜葉及各種調味料。

2、將川芎研磨成粉加入小蝦中。

3、另取100克麪粉、2個雞蛋、3克鹽調成米糊。

4、蛋糊加入小蝦、加芹菜葉拌勻。

5、燒熱平底鍋,倒入適量混合好的小蝦糊。

6、中小火煎到兩面金黃,熟透即可。

川芎的副作用

俗話說,是藥三分毒。川芎作爲一種較溫和的重要,可能也有一些副作用。正是因爲它可要可毒,所以我們就更加要了解清楚它的副作用才能爲自己和家人負責。那麼,川芎的副作用是什麼呢?

川芎作爲中草藥不會有什麼副作用,但是陰虛火旺,多汗,和月經過多者,要謹慎食用。

另外,川芎也會被製成注射液,有些人可能會有過敏反映,要先做過敏性測試比較安全。

川芎的適宜人羣

小時候,媽媽總是告訴我們,要不能亂吃。之所以能稱之爲藥,就是因爲它進了我們的肚子裏不僅僅是像米飯一樣給我們提供能量,而是與身體內的元素髮生一定的化學反應。因此,瞭解川芎的適宜人羣顯得尤其重要。

有偏頭痛的人羣適合食用川芎。冠心病心絞痛,胸悶憋氣,心痛頻繁人羣也適合食用。

痛經、月經不調的女生們適合食用。川芎可以治療氣血瘀滯所引起的疾病,如月經先期、量多色紅的女生們。

但是,月經過多,孕婦及出血性疾病慎服。

抵抗力差,經常感染風寒的人適合食用。川芎可以治療感冒頭痛,發燒等風寒症狀。對於老年人在下雨天的風溼筋骨疼痛也有很好的療效。

川芎和當歸能同吃嗎

當歸,長得像人蔘一樣的東西,但是和人蔘不是同一種東西,比起人蔘來說,更常見。川芎和當歸這兩味中藥在各大藥店都能夠購買到。但是川芎和當歸能同吃嗎?

川芎和當歸可以一同食用。接下來,就介紹一道川芎和當歸一同製作的菜餚。

「川芎當歸燉雞蛋」

1、準備川芎、當歸、黃芪、黨蔘、雞蛋、阿膠等材料

2、取川芎10克、當歸10克、黃芪10克、黨蔘10克一起,用紗布包起來製成調料包,和生的帶殼雞蛋一起,加兩碗水,入小砂鍋用中火煎10分鐘。

3、雞蛋撈出剝殼,再放回鍋中,加上阿膠,再中火煎10分鐘左右。

4、當阿膠基本融化,湯汁煎濃,即可關火,丟掉藥包,吃雞蛋,喝掉藥湯。

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