現在人爲了追求富裕的生活，實現自己的人生理想，可以說是爲了付出自己的辛苦，犧牲健康而努力工作。在這個艱難的過程中，身體的慢性疾病是不可避免的。其中常見的是慢性咽炎，咽炎是咽部粘膜、粘膜下組織的炎症，是上呼吸道感染的一部分。主要表現爲咽乾充血、灼熱、腫脹、咽痛、痰粘等症狀，嚴重影響正常生活。
長期出現咽炎時，要警惕，仔細審視自己的生活狀況，明確誘發咽炎的因素，必須儘量避免。在這個過程中需要禁忌，不能再擔心飲食了。那麼，長期咽炎需要什麼樣的禁忌呢？
一、不能吃酸甜的食物。這是因爲吃酸性食物會使痰咳不出來，加重炎症的甜食也會刺激喉嚨的粘膜，使炎症難以治癒。
二、不能吃刺激性食物。這類食物主要包括蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激性食物，這類食物對咽喉的刺激性很大，會加重咽部不適症狀。
三、不能喝酒、抽菸。這不難理解，無論是吸菸還是喝酒，都會對喉嚨造成一定的危害，影響咽炎的治療。
四、不能吃橘子。這是很多人不理解的。在人的印象中，橘子止咳化痰，其實只有橘子皮纔有止咳化痰的效果，橘子肉只會發熱化痰，反而會加重病情。不能吃橘子肉，但可以用橘子皮浸水喝。
五、不能吃過冷物。這是因爲經常吃冷食物不僅對喉嚨不好，而且對胃也不好，容易出現胃腸功能問題。
六、不能暴飲暴食。這是因爲吃飯時咬得很慢，可以減輕喉嚨的負擔。暴飲暴食只會使腸胃功能紊亂，影響消化吸收，導致體質衰弱，易感冒，加重咽炎。
七、不能吃油膩、煎炸的食物。這是因爲煎炸的油膩的食物容易刺激咽喉的粘膜，產生痰液，使炎症加重。
