與許多其他的食物一樣，豬大腸雖然美味，但也不能多吃。此外還有着許多需要注意的食用禁忌。豬大腸不能和什麼一起吃呢？
首先，豬大腸的膽固醇含量非常高，那些患有高血壓、高血脂、糖尿病以心腦血管疾病的患者不宜多吃。
此外，豬大腸性微寒，感冒期間最好不要食用，同樣，脾虛便溏者也不可食用。
最後，豬大腸還不宜與富含維生素C的蔬菜，例如芥藍、青椒、芥菜、魚腥草、 豌豆苗、苦瓜等同食。
