牛腩的味道很好，但是在炮製的過程中不能隨便亂搭配哦，特別對於廚藝新手來說，學會牛腩的食材搭配禁忌，有助於日後烹調美味牛腩各種做法哦！
Q：牛腩不能和什麼同食？
A：牛腩不能和板栗、白酒、紅糖、橘子等食物一起吃。
牛腩+板栗：冬天的時候，人們會經常吃牛腩，而且還很經常從街邊買來栗子吃，不過牛腩和板栗可不能混在一起吃哦，否則會很容易引起嘔吐呢！
牛腩+白酒：牛腩屬於熱性的食物，有一定的熱性，如果搭配白酒那麼烈的飲品，就會很容易導致上火，甚至引起牙齒髮炎。
牛腩+紅糖：在吃完牛腩的時候，就不要喝紅糖水了，否則會引起腹脹，導致腸胃不適哦！
牛腩+橘子：牛腩和橘子一起吃的話，這樣的搭配並不利於身體對這兩種食物各自的營養素的吸收，這豈不是浪費糧食了嗎！
