天氣寒冷，氣候乾燥，人體需要補充水分滋潤，平時不僅要多喝水，還要喝有滋潤心靈的湯。特別是女性，經常喝適當的湯，不急於養生，有美容瘦身的效果。下面的湯推薦給大家。
茶蘑菇排骨湯
材料:茶蘑菇50克，切成小段，稍微清洗即可。小排骨200克，切成小塊，去核棗10片，棗1片，姜1片。
做法:鍋裏的水燒開，把所有的材料放入熱水中，用大火煮15分鐘，用中火煮30分鐘即可。
功能:消除脂肪，清除腸胃，具有瘦身作用。
不吃肉的人不排骨，有蘑菇，湯也很香。
西瓜烏雞湯
材料:新鮮西瓜的西瓜(挖出瓜肉，留下一點紅色，把瓜皮切成小塊)，一隻烏雞，切塊棗一片，瘦肉200克。
輔助材料:生薑1片。
做法:先燒開水，放入雞塊、薑片、瘦肉、棗，用大火煮30分鐘，用中火煮1.5小時，放入切好的西瓜，用中火煮30分鐘即可。最後，根據口味加鹽。
功能:養陰清熱，補肝腎。這湯對女性來說，長期喝的話皮膚會變得潤滑。這湯很漂亮，有紅、綠、烏雞黑、味道鮮美、滋養。
甜瓜螺母雞湯
材料:甜瓜250克(選擇白皮綠肉甜瓜，稍生，不熟)，新鮮海螺肉250克(乾燥品100克)，老母雞500克。
輔助材料:生薑1片。
做法:最好使用傳統的高深瓦罐。否則，不鏽鋼鍋也可以。先燒開水(水量超過材料的2倍)，放入薑片、螺肉、雞塊，用大火燒30分鐘，用中火煮2小時，放入甜瓜(切成小塊)，用中火煮30分鐘即可。這時候的湯水大概是第一次水量的一半。最後根據味道加入鹽。
幹螺肉用溫水浸泡1小時，洗淨等待的母雞切6塊，肥胖的話可以去雞皮。但是，最好不要剝皮。
功能:該湯在香港也被稱爲爵士湯，是邵逸夫爵士最喜歡的養生湯。湯燒出來的正色是乳白色，女人喝起來最好，美容又滋潤效果。
