紅糖和雞蛋都是日常生活中常見的兩種食材哦，而紅糖含有豐富的礦物質，尤其是鐵質有關，所以甜甜的補血也好好的。而雞蛋含有豐富的蛋白質，一定量的磷脂和較豐富的鐵，所以具有補中益氣、養陰健體及美膚等作用。所以紅糖雞蛋可是十分好的哦，做法也很簡單啦，女性友人一定要學好啦。
食材：清水適量，生雞蛋3個，紅糖100g。
做法：
首先，在鍋裏倒入適量的清水，具體用量可以按自己的實際需要啦。然後開始加熱，等到水裏出現水泡後，打入雞蛋。
其次，等待水再次煮開後，雞蛋蛋白收在一起，就可以加入紅糖。
最後，加糖1分鐘後就可以關火食用啦，如果怕有其它的味道，可放兩片薑片在裏面，也可以再加入幾顆紅棗，這樣更加營養美味的哦。
