豆豉鯪魚油麥菜是不少人喜歡吃的美食，因爲它不僅味道好，其中含有的營養價值也是其他的美食所不能比的。一般來說，越營養的東西，吃的人越多，尤其是在孕期的孕婦們，因爲不僅要爲自己補充營養，還要爲肚子裏的寶寶多吃點好東西呀！那麼，對於這道營養豐富的豆豉鯪魚油麥菜，孕婦能不能吃呢？
Q：孕婦能吃豆豉鯪魚油麥菜嗎？
A：對於豆豉鯪魚油麥菜建議孕婦要少吃，如果非要吃的話，也要吃鯪魚和油麥菜而不要吃豆豉。雖然新鮮的鯪魚，特別適合備孕和孕期女性食用。因爲鯪魚中的礦物質成分呈現多樣化，如鈣、鉀、磷、鋅、鐵、鎂等等，能預防貧血和抽筋，讓準媽媽保持心情的開朗。但是如果是加了豆豉的鯪魚美食，孕媽們就要禁嘴了！因爲鯪魚罐頭裏面含有豆豉，而因爲豆豉鯪魚中的豆豉在製作過程中，需要添加青礬，還可能含有亞硝酸鈉，對孕媽們的健康極爲不利。而胎兒通過胎盤也會吸收到有害物質，進而影響他們正常的發育。另外，鹹豆豉含鹽量高，多食會干擾鋅元素的吸收與利用，影響胎寶寶的腦細胞發育，所以不建議孕婦食用豆豉。
媽網小碎語：豆豉鯪魚油麥菜之所以不能給孕媽們吃，都是豆豉惹的禍，要是沒有豆豉的話，鯪魚油麥菜對於孕婦來說是極好的一道孕期美食，但是如果沒有加豆豉的話，那這道豆豉鯪魚油麥菜就失去了它的原汁原味了，所以想要吃豆豉鯪魚油麥菜的孕媽們，還是忍忍哦，等寶寶降臨了，再吃也不晚啦！
