香蕉和蜂蜜可以一同製作成不少的美味佳餚，這一點相信愛吃甜品的妹子最有感觸！香蕉蜂蜜一起吃怎麼吃？可以用蜂蜜來烤香蕉，也能炸着吃，口感和直接食用香蕉有着很大的不同。下面一起來跟着媽網百科學做美味的香蕉蜂蜜甜品吧！
蜜烤香蕉
做法：香蕉2根、蜂蜜適量、葡萄乾、乾果碎
1、香蕉去皮，煎鍋中放少許油，黃油也可以，將香蕉煎至兩面金黃。
2、葡萄乾和乾果用蜂蜜拌一下。
3、把煎好的香蕉撒上葡萄乾和乾果，放入烤箱，200度烤10分鐘。
蜂蜜香蕉
材料：香蕉250克，豆沙150克，雞蛋150克，細幹澱粉60克，熟雞油1500克（實耗75克），白糖25克，蜂蜜25克
1、將香蕉去皮，切成2釐米厚的斜片共切24片，在香蕉片兩面蘸上25克細幹澱粉。
2、再將豆沙餡均勻地抹在12片香蕉上，將另外12片香蕉按在豆沙上，四周抹平後，再蘸上5克細幹澱粉。
3、把雞蛋清放入湯盆中，用竹筷3根，用力向一個方向攪打，中間不要停頓，直打至竹筷能直立於雞蛋清中即好，然後，再加入餘下的30克細幹澱粉，攪拌均勻後，待用。
4、炒鍋旺火燒熱，加入熟雞油，燒至四成熱，將做好的豆沙香蕉裹勻高麗糊，逐個下入油鍋中炸，若油溫增高，斷火，並用手勺不停地翻動。
5、炸制時必須保持小火低溫，炸約4分鐘，出鍋，入盤，撒勻蜂蜜和白糖，即可。
