蝦醬炒飯，是一道簡易的美食，是一道十分適合懶人的美食，也是一道十分適合單身貴族的美食。但是，即使它適合那麼多種人羣，其也有不適宜的人羣。那麼，蝦醬炒飯的不適宜認清有哪些呢？看了蝦醬炒飯宜忌人羣就清楚了。
蝦醬炒飯的適宜人羣：
一般人都適宜食用。
蝦醬炒飯的禁忌人羣：
1、高尿酸血癥的人不宜食用。因爲蝦屬於高嘌呤食物，它會在人體內嘌呤氧化而變成尿酸，會使患有高尿酸血癥的人的病情惡化。
2、過敏性人羣不宜食用。蝦醬炒飯中含有蝦這種過敏源，所以患有宿疾、過敏性疾病的人及患有皮膚病的人不宜食用。
3、腎病、高血壓、糖尿病、冠心病患者等，最好不要食用。因爲蝦醬裏面的含鹽量高達30%，所以限制食鹽攝入量的人不宜食用。
4、上火的人不要大量食用。因爲蝦醬炒飯畢竟是比較熱氣的食物，多吃會“火上澆油”。
5、肥胖者也儘量少吃。因爲蝦醬炒飯的熱量比較高，多吃的話會攝入大量的脂肪，若沒有及時消耗的話就會堆積成脂肪，造成胖上加胖。
