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麥片粥

來源:孃親百科谷    閱讀: 4.15K 次
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「導讀」衆所周知,麥片中含有豐富的可溶性與不溶性膳食纖維,能夠促進腸道消化,更好地幫助身體吸收營養物質。除此之外,麥片中還含有豐富的膳食纖維,這種膳食纖維可有助於人體對糖、脂肪、蛋白質等的代謝工作,並具有讓人體填充、吸水、飽腹感從而減少能量的過多攝入。而麥片粥更是一份營養豐富的早餐,而且更是備受家家戶戶喜愛和歡迎的美味活力早餐。那麼麥片粥的熱量是多少?功效有哪些?怎麼做呢?相信這都是大家所關心的問題。接下來不妨一起來了解一下吧。
麥片粥
奶香麥片粥

麥片粥有如此大的營養價值,奶香甜潤,有補心安神的功效。那你知道奶香麥片粥是怎麼做的嗎?奶香麥片粥怎麼做就好吃?不知道的就請跟着媽網百科來學習一下吧。

1、首先要準備食材:粳米100g,牛奶250g、燕麥片30g、白砂糖10g(大家在做的時候可根據人數來定食材的量)。

2、做法:

(1) 粳米洗淨,加入300克清水浸泡30分鐘,撈出控水,瀝乾水分。

(2) 坐鍋點火,加入600克高湯、粳米煮沸後,轉小火煮約1小時至米粒軟爛黏稠即可。

(3) 在粥中衝入鮮牛奶,用中火煮沸。

(4)稠粥放入飯鍋中,加入鮮牛奶,上中火煮沸,加入麥片、白砂糖,攪拌均勻,出鍋裝碗即可。

小貼士:本品需高湯約600克。牛奶適自己喜歡的量放,喜歡奶味重點就多放些,不喜歡就少放點 ,奶香麥片粥的奶香和麥香相得益彰,含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等營養素,對於虛勞體弱者非常有益。預計製作時間1小時

蘋果麥片粥

麥片加蘋果是很多人日常生活經常吃的簡單早餐,既營養又很美味,關鍵是方便快捷,特別是對於上班族。美味營養的瘦身早餐~蘋果麥片粥怎麼做呢?看看媽網百科的解答吧。

1、準備好材料,蘋果、麥片和大米;先將大米放進鍋裏煮。

2、麥片隨冷水下鍋。

3、蘋果洗淨去皮。

4、切小塊,也不要太碎。

5、麥片煮至開花。約8分鐘。

6、盛裝到碗裏。稍涼一下。

7、加入蘋果即可。

蘋果麥片粥味道酸酸甜甜的很好吃,熱喝冷喝味道又不一樣,建議用沒有添加的純麥片來煮這個粥,愛漂亮的女生你會有意想不到的效果哦。很多人有不吃早餐的習慣,其實這個是最不健康的。早餐吃麥片的女性體重超重機率比不吃早飯的人低30%,而喜歡其他食品作早餐的女性的超重機率與不吃早飯的女性類似。不過與吃其他早餐者相比,麥片愛好者攝入的纖維更多,脂肪更少。這種營養攝取模式通常有助於控制體重。

牛奶麥片粥

牛奶麥片粥含有豐富的可溶性與不溶性膳食纖維,能夠促進腸道消化,更好地幫助身體吸收營養物質。膳食纖維可影響人體對糖、脂肪、蛋白質的代謝,並具有填充、吸水、飽腹感,減少能量的過多攝入。小麥浸泡後捶扁,曬乾,稱爲麥片。將麥片、人蔘果、牛(羊)肉丁、奶渣放骨湯中煮熟即成。牛奶麥片粥的做法是怎麼樣的呢?媽網百科介紹如下:

用料:麥片、白糖各90克,牛奶150克。

做法:

1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。

2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鐘,加入白糖攪勻即可。

3、也可以直接把純牛奶煮10分鐘後,再把麥片倒進碗裏,然後把牛奶倒進麥片裏,在拌勻即可。

心得後語 :

1 :糖粉使用普通砂糖(其它糖)即可 。

2 :糖的份量 ,請自行斟酌即可 。

3 :牛奶麥片粥做稀一點口感不錯哦。

4 :時常攪拌是爲了不着鍋焦。偶爾要從鍋底由裏到外,由外到裏稍微的攪拌 。

麥片粥熱量

麥片粥的熱量(以100克可食部分計)是122大卡(510千焦),單位熱量較低。每100克麥片粥的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。

人體每日攝入的能量不足,機體會運用自身儲備的能量甚至消耗自身的組織以滿足生命活動的能量需要。人長期處於飢餓狀態,在一定時期內機體會出現基礎代謝降低、體力活動減少和體重下降以減少能量的消耗,使機體產生對於能量攝入的適應狀態,此時,能量代謝由負平衡達到新的低水平上的平衡。其結果引起兒童生長髮育停滯,成人消瘦和工作能力下降。

能量攝入過剩,則會在體內貯存起來。人體內能量的貯存形式是脂肪,脂肪在體內的異常堆積,會導致肥胖和機體不必要的負擔,並可成爲心血管疾病、某些癌症、糖尿病等流行性疾病的危險因素。

麥片粥減肥

麥片粥減肥嗎?麥片是減肥食品,富含豐富纖維 , 早上喝麥片粥,過兩個小時喝一杯脫脂酸奶 全天還要適當的吃些水果,每天注意量下體重 可能可以看到效果的哦。媽網百科解答,麥片粥也要合理均衡的吃,才能達到瘦身的作用哦,看看下文介紹的要求吧。

1、合理安排三餐。

早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳,不僅可以幫助輕鬆消除體脂,同時也非常營養健康,至於肉類、海鮮則留待中餐,晚餐可以吃點清淡的,蔬菜要佔大部分。

2、飯後站立半個小時。

其實女人發胖的最大原因是疏忽,由於工作學習忙,根本沒有時間來合理調配生活,安排自己的飲食起居。飯後至少站立半小時,可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱,還省去事後彌補。

3、睡前5小時禁食。

減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動,吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。

麥片粥的功效

麥片是一種以小麥爲原料加工而成的食品,是用普通的麥子和一些東西加工而成的,它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。那用麥片煮粥對於我們吃的人,有些什麼功效呢?下面咱們一起隨媽網百科來了解下,麥片粥的功效吧。

麥片的功效,吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的男性體內胰島素的產生,並且能降低血糖。吃麥片作早餐的女性與選擇其他早餐食品或乾脆不吃早飯的女性相比,前者體重輕於後者的機率比較高。研究者認爲,這可能與麥片裏富含的纖維、維生素和礦物質成分有關。

麥片減肥方面的功效,原味純麥片沒有添加蔗糖、鹽、香精等原料,不會產生額外的熱量,所以,原味麥片最適合減肥的MM飲用。

在選購麥片方面也是有技巧的哦,怎麼選購好些呢?媽網百科爲你解答,要仔細觀察麥片的原料,會發現其中大致可以分爲兩類:一部分以小麥、大米、玉米等爲主要穀物,另一部分以燕麥片爲主要穀物。前者的營養價值總體而言低於燕麥片,因此應儘量選擇燕麥爲原料的麥片。絕大多數麥片的包裝袋上都標註有營養成分表,包括熱量、蛋白質、碳水化合物、脂肪和纖維等各類指標。選擇時應特別注意每100克麥片中所含的各類營養成分的分量。

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