美食可以給人帶來滿足感，也能治癒人的心情。一般而言，開心時人們食慾會比較好，可是一項調查顯示，不開心的情緒會讓人們吃得更多。那麼爲什麼不開心就想吃東西？吃東西能讓人感到快樂嗎？下面本站小編帶來介紹。
如果快樂有形狀的話，那一定是“食物”的形狀。
食物是我們身邊性價比最高的快樂，能帶來巨大的滿足感和幸福感，且幾乎0風險。
奶茶零食甜品都是我們力所能及的“快樂”，在這個平淡甚至很喪的日常體驗中，選擇進食會提高我們對自己生活的掌控感。
控制自己去嘗試自己想吃的東西，都是日常自我掌控感的一部分，都是我們安全感的一部分。
再從生理角度補充一下高糖類爲什麼讓人快樂：高糖會讓我們分泌快樂神經遞質——多巴胺，你可以把這當成一種大腦的獎賞系統，它負責提升你的快樂感，情慾感受，當糖類提供了更多的多巴胺分泌，個體感到愉悅，激活大腦獎賞系統，獎賞系統就會索取更多的多巴胺來源(你的奶茶，小蛋糕)。
當人體攝入適量營養物質後，大腦就會釋放多巴胺作爲獎勵，使人產生滿足感和愉悅感，吃真的會讓人快樂，但是爲了身體健康要節制飲食。
據科學研究表明，人在面對壓力時，大腦的“交感神經系統”會被激活，我們會出現心跳加速、情緒緊張等反應。而在“吃東西”時，大腦會激活“副交感神經系統”，它從一定程度上會抑制住交感神經系統的發揮，緩解情緒。
當成人感覺到孤獨、壓力的時候，就會自然而然地通過咀嚼的方式來獲取安全感，所以不開心就會通過吃來獲得幸福感。
其實不開心吃東西是可以的，但是要吃一些高蛋白的東西，雞蛋、牛奶、雞肉、豆腐等這類高蛋白、低熱量的食物。不能暴飲暴食一些高糖高熱量的食物，這樣會加速皮膚的衰老，加速脂肪的囤積，就會更不開心，進入惡性循環。
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