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孕婦可以吃夏威夷果嗎 哪些堅果適合孕婦吃

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.01W 次
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懷孕的時候很多的孕媽媽也想吃零食,但是市面上的零食很多孕媽媽不能吃,一般的人在零食的選擇上會選堅果,但是孕婦能吃嗎?在懷孕的時候是無聊的過程,吃哪些堅果可以滿足營養需求呢?下面本站的小編爲大家分享孕婦可以吃夏威夷果嗎,哪些堅果適合孕婦吃大家一起來看吧。

孕婦可以吃夏威夷果嗎 哪些堅果適合孕婦吃

孕婦能吃夏威夷果嗎?

夏威夷果其中富含的十幾種氨基酸是構成腦神經細胞的主要成分,有益於改善腦部營養。

同時,其中富含的不飽和脂肪酸,還能有效調節血脂血糖,建議孕媽咪直接食用乾果,同時控制每次的食用量。

孕婦是可以吃夏威夷果,但是最好不要多吃,所有乾果的油性都很大的,吃太多對身體反而不好。 堅持每天吃幾個夏威夷果對胎兒發育是有好處。

夏威夷果裏含有大量微量元素,有利於補充寶寶生長所需要的必要元素。

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夏威夷果的功效與作用

1.清除自由基自由基非常活潑,會與人體內的細胞組織以及DNA發生反應,從而產生毒性和損壞作用。研究表明,一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力,其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。 2.降低婦女發生2型糖尿病的危險美國哈佛大學公共衛生學院營養系的研究人員曾對11個國家的8.4萬名34~59歲的婦女進行了16年的跟蹤調查,結果顯示,多食堅果將能顯著降低2型糖尿病的發生危險。他們認爲,堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物,這些營養物質均有助於改善血糖和胰島素的平衡。

3.降低心臟性猝死率由於堅果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心臟危險因素並做到合理飲食後,吃堅果與降低心源性猝死明顯相關。與很少或從不吃堅果的人相比,每週吃2次或2次以上堅果者,發生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低。

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哪些堅果適合孕婦食用

1、核桃:補腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用,能增強機體抵抗力,並可促進造血和傷口癒合。另外,核桃仁還有鎮咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的準媽媽,可以把核桃作爲首選的零食。

推薦食用方法:核桃可以生吃,也可以加入適量鹽水,煮熟吃,還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。

2、花生:蛋白質含量高達30%左右,其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。

推薦的食用方法:與黃豆一起燉湯,也可以和蓮子一起放在粥裏或是米飯裏。 最好不要用油炒着吃。

3、開心果:富含不飽和脂肪酸以及蛋白質、微量元素和B族維生素,屬於低碳水化合物膳食,中醫認爲其有理氣開鬱、補益肺腎的功效,適宜生食。

推薦食用方法:將開心果果仁碾碎後,加入到酸奶內攪拌均勻,自己動手DIY出開心果果仁酸奶,在充分吸收它營養的同時能帶來更佳的口感,酸酸甜甜、脆香迷人、營養更豐富。

4、杏仁:杏仁有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。對於預防孕期便祕很有好處。但是中醫認爲杏仁有小毒,不宜多食。

推薦食用方法:一般來說,我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁,如果你不喜歡吃,或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。

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5、瓜籽:我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫認爲性味甘寒,具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

推薦食用方法:大多是炒熟或煮熟了來吃。不過在煮的過程中可以依據自己的口味加入香料或調味劑,可以有五香瓜籽、奶油的、椒鹽的等等。

6、夏威夷果:是一種原產於澳洲的堅果,別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達60~80%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。

推薦食用方法:夏威夷果可以鮮食,但更多的是加工成鹹味或輔助作爲甜味點心,也可以作爲糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。

7、鬆籽:含有豐富的維生素A和E,以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸,還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。

推薦食用方法:生着吃,或者做成美味的松仁玉米。

8、榛子:含有不飽和脂肪酸,並富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素A、B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。

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