嬰兒奶粉味道爲什麼沒有奶香味 寶寶奶粉如何製作的。對於奶粉的選擇，相信不少寶媽都會覺得口感是比較重要的，但是寶寶的奶粉不僅沒有牛奶的香味，而且也沒有什麼甜的味道，下面本站的小編就來說說：嬰兒奶粉味道爲什麼沒有奶香味 寶寶奶粉如何製作的。
想要知道爲什麼奶粉的味道我們覺得不好，其實，還是要從奶粉的成分與構成上面來找原因的，一般來說，配方奶粉都是用牛乳或者是羊乳作爲基礎原料，然後添加營養素按照一定的比例，再加入適量的維生素、礦物質等等，因爲母乳是寶寶最好的口糧，所以，我們在製作奶粉的時候，也要儘量接近母乳。
按照我們成人的口味來說，寶寶奶粉的特點真的可以用：腥、沒有奶香味、淡來概括了，而這些口味特點卻都是有原因的呢：
1、 爲什麼味道有點腥
一是因爲在奶粉裏添加了乳清蛋白，而這種營養本身就會有腥羶的味道，不過它的營養價值卻是非常高的，而且也比較好消化，因爲小寶寶的腸胃消化系統還比較弱，所以乳清蛋白幾乎在奶粉中都有。
還有一方面的腥味來源就是DHA了，因爲DHA大都是深海藻類提取而成的，所以這種營養物質也是自帶腥味體質的，不過DHA可是嬰兒大腦發育的黃金，對於智力發育是很有好處的。
2、 口味比較清淡
在母乳中乳糖的含量是比較高的，而嬰兒奶粉裏面，就需要添加一些可溶性的多糖類來調整乳糖與蛋白質的比例了，而在國際上的《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》規定：對於嬰兒配方食品，首選主要應該是乳糖、葡萄糖聚合物，而乳糖的甜度其實也是比較低的，所以，奶粉自然就會使比較清淡的。
3、 沒有奶香味
牛奶的天然奶香主要是因爲牛奶中含有一定量的脂肪成分，而且相比較來說，口感也是比較不錯的，可因爲牛乳裏面的不飽和脂肪酸比較少，而且沒有亞油酸，對於寶寶健康是沒有好處的，所以，配方奶粉裏面都會用脫脂奶粉，而植物油脂替換掉了奶香味道的牛乳脂肪，自然也就沒有奶香味道了。
給寶寶選擇奶粉時，還是要注意口味的，特別甜的奶粉對於寶寶以後的口味也會有影響的呦，今天就到這裏啦，下期見!
