寶寶大腦發育需要幾種營養 影響寶寶腦部發育的六大飲食習慣有哪些。寶寶嬰幼兒時期是寶寶大腦發育的關鍵期,在這時期促進寶寶的大腦發育,能夠爲寶寶以後的智能發展奠定良好的基礎。而在平常的生活中會有飲食習慣影響寶寶的腦部營養髮育，下面本站的小編就來說說：寶寶大腦發育需要幾種營養 影響寶寶腦部發育的六大飲食習慣有哪些。
第一階段：胎兒3個月-產後6個月，大腦發育完成率約50%-60%
第二階段：產後6個月-3歲，大腦發育完成率約80%-90%
第三階段：3歲-6歲，基本達到成人水平。
寶寶出生以後，大腦就進入了長質量的時期，腦細胞的體積和其他很多東西還會長起來。出生之後，由神經細胞連接的“突觸”開始形成，突觸在三個月的時候數量達到高峯，到三個月時灰質脂肪沉積完成，6個月DNA含量停止增加，到12個月，少突神經膠質細胞達到成人的70%。
神經纖維的髓鞘像電線的絕緣層，可以使神經元準確傳遞信息，速度非常快，分工明確，效率也更高。那麼剛出生的時候，神經纖維髓鞘形成非常少，神經纖維也非常短，非常少，到3～4週歲的時候，才完成神經纖維髓鞘化的過程。
神經元表面積的60～80%被突觸佔領，神經元如果沒有突觸作連接，就沒有價值，數量再多也沒有意義。在出生時突觸的數量只有50萬億個，到3個月時達到高峯，大概是在10000萬億個，是3歲時的十倍。
1、 脂肪。脂肪是構成腦組織的極其重要的營養物質，在大腦活動中起着重要的不可代替的作用。
2、 蛋白質。蛋白質是腦從事複雜智力活動的基本物質。
3、 維生素A。維生素A可以促進腦的發育，缺少維生素A可使智力低下。
4、 鈣。充足的鈣質可使大腦持續工作。
5、 糖。糖是大腦活動能量的來源，具有刺激大腦的活動能力的作用。
6、 維生素B族。維生素B族物質可預防精神障礙。
7、 維生素E。維生素E具有保護細胞膜的作用，還能防止不飽和脂肪酸的過氧化。
8、 維生素C。充足的維生素C可使腦功能敏銳。
1、愛吃鹹菜的壞習慣
小杜爺爺愛吃鹹菜，每頓飯沒有鹹菜就不行，什麼鹹菜他都藏着一種，花樣繁多，有時候連我也忍不住吃上兩口，再大口喝上一碗熱湯，頓時覺得生活美滿。可是這種惡習卻讓小杜給學到了，他後來竟然無鹹菜不歡。
後來爺爺因爲腦梗入了院，醫生禁止他吃鹹菜，全家這才把鹹菜給陸續斷掉了，後來我才知道，鹹菜吃多了對血管非常有損害，小杜爺爺的腦梗其中的誘因就有吃的太鹹。
對大人傷害都這麼嚴重，更何況小孩子了，專家不是說了嗎，兒童每天吃的鹽必須低於四克，也就是酒瓶蓋的一小半，否則容易影響智力，嚴重的還會造成腦細胞缺血缺氧呢!
2、愛放味精的壞習慣
在酒店裏吃飯，回來總要喝很多很多的水，後來我當美食記者採訪一些大廚的時候才知道，他們給飯菜提鮮的祕訣就是味精。
但是味精吃多了容易口乾，而且，更嚴重的是，專家還說，如果一歲以內的孩子吃多了味精，那嚴重的甚至有可能會引起腦細胞壞死。
所以，一歲以內不要給孩子吃味精，就是長得稍微大一點，也儘量不要吃，缺鋅是一方面，更嚴重的還會造成性晚熟!如果真的喜歡吃鮮味，那麼，就用海帶或者菌菇之類的等提鮮燉湯也是非常不錯的，大家可以試試哦!
3、愛吃醃製肉食的壞習慣
冬天很多朋友喜歡囤貨，特別是好多媽媽覺得終於不餵奶了，可以大吃特吃什麼香腸啊，鹹肉啊，臘肉啊，而且多數人選擇的方式是從市場上採購，但是採購來的這些醃製肉食有些不法商販添加了各種添加劑，而且如果保存不好，還會發生一些黴變。
醃製肉食經過晾曬，變成美味的臘肉臘魚或者鹹肉，雖然美味，但不宜多吃，因爲製作過程當中，損失了大量的維生素，而且裏面鹽份高，孩子吃了非常有害健康，會損害大腦發育，十歲之前儘量不要給孩子食用!
4、愛吃松花蛋的壞習慣
不知道是不是小時候的一些陋習，總覺得外面包層土的松花蛋是人間至美的美味，畢竟小時候只能出現在過年宴席中的松花蛋啊，想起來就特別想吃，於是經常家裏備着，雖然現在技術先進了，都號稱無鉛松花蛋，但是，誰也不能保證就一定安全不是?
鉛這種東西非常難排出體外，一旦吃進去，就會在孩子身體裏永久定居了，所以，有些孩子就會出現各種問題，腸胃炎都是小事，嚴重的影響大腦發育!
5、愛吃油條的壞習慣
小杜奶奶是個麪食小能人，所以，她連油條都跟我學會了，當然，是我嫌外面的油條含鋁，不讓她買了，我說現在有無鋁泡打粉可以用，所以安全的多，還親自給她示範了幾回。於是小杜吃油條上癮了……
可是小杜姥姥因爲上班關係總是爲了省事從外面買油條油餅子吃，這種壞習慣自然讓小杜學到了，他還吐槽說我自己做的無鋁油條太小個子了，不夠塞牙縫，其實，外面的油條含鉛的不少，鉛這個東西比鋁更厲害，對大腦的損傷也更嚴重!
6、愛喝小酒的壞習慣
我不是祖傳酒鬼，因爲我老爸和老公甚至倆人喝不上一杯啤酒，可是，因爲酒文化的浸染，我時常會陪公司領導出席各種酒場合，一來二去酒量見長，後來就沒事愛喝個小酒過個癮，雖然懷孕生娃之後都沒喝。
可是家裏的存酒還是不少，這讓對什麼都感興趣的小傢伙敏感的察覺到了，甚至自己打開瓶蓋子偷偷喝了兩口，被我快速制止了，從那之後我扔掉了所有酒瓶子，心雖然在滴血，但是我知道做法是對的，因爲酒精對孩子的成長髮育有百害而無一利!傷肝傷胃還容易影響大腦發育，讓孩子智商降低!
所以，各位家長一定引以爲戒，不要以爲自己的生活習慣是很難改正的，如果你不改掉這些惡習，那麼，影響了孩子的生長髮育，那可就後悔不迭了!
