羊奶，駱駝奶，牛奶，市面上都很常見，但是我們卻很少聽說豬奶，讓人下意識會覺得不能喝，不好喝，那麼，豬奶爲什麼沒人喝？豬奶是什麼味道？下面本站小編就帶來介紹。
首先，在產奶這件事上，天然不如牛。
豬隻在哺乳期分泌奶水，而且哺乳期持續時間特別短，只有2個月。相比之下，牛的泌乳期長達10個月，只在產犢前兩個月會停止沁乳，準備生產時又會開始分泌奶水。可以說，產奶時間短，使豬一開始就輸在了起跑線上。
豬產奶不僅時間短，產量也小。母豬放奶，從開始到結束，往往只有半分鐘左右，整個泌乳期總泌乳量爲600-800斤。
相比之下，對於泌乳期接近一年的奶牛來說，年產奶量可以達到6000-7000千克，一些優秀的奶牛產量上萬也不是問題。
因此，在實際生活中，母豬甚至常常奶水不足，產的豬奶還不夠仔豬喝，更別提像乳牛那樣餵飽人類了。
其次，擠豬奶，也不是件容易事。
從生理結構上看，豬的乳腺導管短，身上用來儲存奶水的乳池不發達，存不了奶，這就意味着豬不能像牛羊一樣可以提前將乳汁儲存在自身的乳池中，只能「即喝即產」。
在仔豬飢餓的叫聲和拱奶的動作刺激下，母豬纔會慢慢開始產奶。
豬的乳頭數量多，平均有6對或7對乳頭，分佈在各處。這意味着，奶水要通過多個乳頭擠出。牛和羊的乳頭數量則相對較少，可以集中將奶水擠出。
就算不怕麻煩去擠豬奶，並不意味着豬就會乖乖地等着你擠完，比起溫順的奶牛，母豬產後脾氣容易暴躁，如果強行去擠奶，很可能奶沒擠到，還會被豬追着啃咬，甚至有飼養員被產後抑鬱的豬咬到血肉模糊。
相比於牛奶，豬奶成本不可謂不高。因爲豬吃的貴，產的少。
豬是雜食動物，每天吃的是精飼料，每噸的價格達到3000多元，尤其哺乳期的豬更需要優質飼料。相比之下，奶牛吃的飼料儘管同樣不便宜，但是可以通過提高單產來控制成本，產奶量過低的豬就難有轉圜的餘地。
其實，豬奶並不難喝，據悉，有人經過親身試驗，它很像杏仁露的味道!
從上文可以看出，並不是豬奶不能食用，也不是沒有人喝，而是因爲豬奶很難喝到，而且現在其它的如牛羊奶都非常的方便，相比豬肉所產生的價值，如果規模化的生產豬奶，付出的代價也更大。所以我們幾乎看不到有食用豬奶的。
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