寒冷乾燥的冬天應該吃什麼食物健康?飲食中應該注意什麼? 冬季養腎吃什麼好?下面來具體瞭解下。
1.蘑菇
香菇是“四寶”之一，具有“植物之王”和“素質之冠”的美譽。對於那些氣血不足，經常有疲勞的人來說，它們有調理作用。根據“本草綱目”，“蘑菇對腸胃有益，氣可治。”
2.山藥
被人們稱爲“神的食物”。“本草綱目”說：“陰山藥腎氣、脾胃、泄瀉、化痰、痰溼、皮膚溼潤。山藥可以填補肺、脾、腎，適合各種體質。它不熱，口感溫和，吃完後，無需擔心腹脹和便祕。
3.韭菜
生韭菜辛辣，能補血，熟韭菜味甘，可補氣，益肝散沉。吃熟韭菜可以補肝腎，強腰膝，助陽氣，可見韭菜有陽痿的作用，所以韭菜有別名，叫做“升草”。
注意：當用於補益氣血時，韭菜應與水煎服一起服用。
