在徹底斷奶前務必有一個逐漸過多的提前準備環節，這就是輔食添加。斷奶全過程中不但腸胃作用慢慢完善，並且胃蛋白酶也隨着更改，因此 斷奶應當逐漸開展，不可以由於種種原因陡然斷奶。斷奶是由淺入深的全過程，嬰兒必須從習慣性吮吸流質食物變爲融入新的食材並習慣性它。
4-5個月齡的嬰兒，正餐仍是奶類，母乳不夠吃者，每日可適量提升牛乳或嬰兒米糊。4個月之上的嬰兒，身體鐵製已慢慢耗費完，應加上富含鐵食物，如雞蛋黃。每一次能夠從1/4個逐漸，慢慢提升到一個。還可給小量的蘋果泥、蔬菜泥或魚類泥等。
5個月齡：在喝奶前可給小量爛粥。
6個月齡：嬰兒逐漸長牙，可給適量的雞蛋羹、爛面片、豬肉鬆，還可給些稍硬的條形曲奇餅乾、烤麪包片等。
7-9個月齡：加上肝泥、水豆腐、肉沫、碎菜，適量的吐司麪包、生日蛋糕等。10-12個月齡：可給爛飯或面片加些豬瘦肉末、蔬菜水果、煮熟的雞、魚、肝，每日兩、三頓。伴隨着輔胃口的提升，食量和和奶頻次隨着降低。
