懷孕初期，指的是懷孕前三個月，這段時間是至關重要的。孕婦朋友的飲食也要非常講究的。健康綠色營養的食譜會讓寶寶發育地更好。那麼，懷孕初期的食譜有哪些呢？接下來，小編就爲大家詳細介紹一下這方面的內容，希望對大家有所幫助哦。
1.治孕吐食譜：陳皮滷牛肉。
原料：瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水(2大匙)。
製法：把陳皮用水稍微泡軟，蔥洗淨切斷；牛肉洗淨切成薄片，加醬油拌勻，醃10分鐘；將醃好的牛肉一片一片放到熱油裏，油炸到稍幹一些；把陳皮、蔥、姜先爆香，然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下；把牛肉取出，放入拌好的滷料，即陳皮、蔥、姜、醬油、糖，燉至滷汁變幹，即可食用。
營養小祕訣：瘦肉類含有豐富的B族維生素，可助減輕懷孕早期的嘔吐症狀，還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助於減輕孕媽咪的噁心感。
2.孕婦開胃食譜：韓式辣白菜
做法：大白菜洗淨，切成2半（或4半）；內外均勻的抹上鹽，醃約4個小時至白菜體積縮小並且變軟；用清水沖掉多餘鹽分後過涼開水，擰乾水分；蘋果、梨各半個，切成碎末；白蘿蔔半個，刨成絲；蒜、姜切碎末；辣椒麪裏調入適量鹽、白糖、魚露，用涼開水調勻；將調好的辣椒糊與蘿蔔絲、蘋果末、梨末、蒜薑末拌勻；把做好的辣椒醬料均勻的抹在白菜內外層上；裝入無油的密封容器中冷藏保存，等不急的話冷藏一天後即可食用。
以上便是小編爲大家介紹的關於懷孕初期的食譜，希望有所幫助哦。懷孕初期，孕婦朋友也可以吃一些冬瓜香菇湯，冬瓜排毒，香菇營養豐富。小編介紹的這些食譜不僅營養豐富哦，而且美味可口。孕婦朋友可以嘗試一下哦。
