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懷孕6個月喝什麼湯好

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.41K 次
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懷孕6個月喝什麼湯好

懷孕6個月的時候寶寶已經生長得比較大了,這個時候的孕婦正是猛吃猛喝,要給寶寶提供充足營養的時候。很多孕婦懷孕期間特別的喜歡喝湯,覺得湯水的營養豐富,味道鮮美。那麼懷孕6個月喝什麼湯好呢?

懷孕6個月喝什麼湯好

芥菜蜜棗鹹魚頭湯

營養分析:芥菜含有豐富的維生素和食用膳食纖維。魚頭肉含卵磷脂,讓人變得聰明。此湯滋腎降火,健胃生津,是孕期的一款好食譜。

製作方法:油燒至七成熱,先炒雞肉和猴頭菇,變色後加料酒、薑片、蔥段和醬油,加藥汁和高湯,用小火燜至肉爛,勾芡收汁,裝盤即可。

銀魚綠葉杜仲排骨湯

營養分析:此湯含有豐富的鈣質,可改善妊娠時腳易抽筋之現象。

原料:杜仲1克,調味料、味精、鹽、生粉、水適量;莧菜250克,銀魚100克,豬肉絲25克,高湯1000毫升。

製作:先將莧菜揀好後洗淨,切小段備用,再將鍋內加高湯燒開後,放入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲一起煮滾;後加鹽調味,並用生粉水勾薄芡即可。

保健功效:杜仲可補肝腎、強筋骨;銀魚、莧菜含有豐富的鈣質,可強筋骨。

懷孕其他食譜

三鮮水餃

營養分析:餃子餡用多種原料製成,營養豐富,尤其是含鈣多,常食有利防治孕婦小腿抽筋。

原料:冷水面500克,豬肉400克,水發海蔘100克,蝦肉100克,水發木耳50克,香油、醬油各50克,料酒20克,鹽4克,味精1.5克,蔥末1.5克,薑末5克。

製作方法:

(1)冷水面放在案板上,加蓋擰乾的溼布,餳約1個多小時;豬肉洗淨,剁成碎末,放入盆內,加適量清水,使勁攪打至黏稠,再加洗淨切碎的海蔘、蝦肉、木耳、醬油、料酒、鹽、味精、蔥末、薑末和香油,拌勻成餡。

(2)將冷水面分塊揉勻,搓長,做成每個重8~10克的小劑子,按扁,擀皮,包入餃子餡,捏成餃子生坯。

(3)鍋置火上,放多量清水燒開,下餃子生坯,邊下邊用勺慢慢推轉,煮約2分鐘見餃子浮起後,加蓋悶煮4~5分鐘,開蓋點水2~3次,再煮3~4分鐘即成。

本文詳細介紹了懷孕6個月喝什麼湯好,也介紹了懷孕六個月其它食譜。作爲一名懷孕已經六個月的女性,最好是積極遵照本文的方法來給自己製作美味的湯來喝,同時搭配上三鮮水餃實在是再美味不過的了。

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