孕婦在懷孕期間，最重要的莫過於飲食問題，關注自身的營養均衡。孕婦懷孕時的口味會各有不同，甚至可能和平時的口味大相徑庭。一些孕婦很喜歡吃一些餅乾、點心等食品，比如綠茶餅。綠茶餅含有綠茶製成的，但是孕期的孕婦最好是少喝茶葉，那麼孕婦可以吃綠茶餅嗎？
對於綠茶餅這道點心來說，只含有少量的綠茶，因此孕婦可以吃綠茶餅。綠茶餅作爲一道抹茶點心，是由抹茶粉製作出來的。而抹茶粉是由鮮綠茶經過一系列十分複雜的工藝製作而成的。隨着對綠茶餅製作過程的不斷改良，現在綠茶餅中的茶粉的含量已經大大減少。如今的綠茶餅中只含有少量的抹茶粉，主要是起提色的作用。而孕婦食用少量的綠茶，對自身的身體也有一定的好處。
綠茶餅外皮鬆脆，內餡軟糯、色澤鮮亮，讓人食慾大增。在製作綠茶餅的過程中，主要用到糯米粉、白糖、芝麻等原料，這些原料對孕婦的身體沒有影響。在煎綠茶餅的時候最重要的是對於火候的把握，底油的熱度是要控制住在六成熱，此時就可以放餅胚，並且進行翻煎，這樣煎出的綠茶餅既好看又美味，讓孕婦胃口大開。
