在懷孕了以後，生活中各方面都要重視起來，在確保自己的健康不受困擾後，胎兒纔會在腹中正常發育，直到分娩出生。尤其飲食方面需要注意，時下孕婦能不能吃艾葉米果？是很多孕婦想要了解的。
艾葉米果是一種客家人的特色小吃，在湖南和浙江一帶比較流行。製作原料有艾葉、糯米粉以及鮮竹筍、臘肉和大蒜等等。製作的方法是把新鮮的艾葉用水煮一下之後配上糯米粉揉成圓餅狀，最後將其他原料炒製成餡兒包成餃子狀。
由於口感軟糯有韌性比較適合孕婦食用。從原料上來說，艾葉是可以入藥的，它的藥性對孕婦來說是大有裨益的。傳統中醫認爲它有着祛除溼寒和止血安胎的作用，所以孕婦是可以吃艾葉的。
艾葉米果的主料還有糯米粉。糯米中含有b族維生素以及各種微量元素，是一種溫補強體的食物，因此這種原料製作的美食對於孕婦來說是可以吃的。
最後要說的是艾葉米果裏面的餡料。竹筍的營養成分自不必多說，它還可以幫助孕婦緩解水腫和便祕。臘肉屬於醃製的食品，由於醃製食品的製作方法導致臘肉中含有大量鹽分，這些對於孕婦來說並沒有太大好處，但是隻要餡料中少一點臘肉那麼孕婦還是可以適量吃艾葉米果的。
