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孕婦能不能吃鯿魚

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.91W 次
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孕婦能不能吃鯿魚

女性朋友懷孕之後都會對孕期的飲食健康特別注重,因爲這個階段既要做到飲食健康有營養,同時更重要注重飲食衛生安全。而魚肉所含有的營養豐富,但食用魚的種類也是多種多種,那麼孕婦能不能吃鯿魚呢?

說起鯿魚可能有些朋友比較陌生,但若是提起武昌魚則是大名鼎鼎。其實鯿魚既武昌魚,屬於一種淡水魚類。其肉質鮮美而富含多種營養,尤其是優質蛋白質含量較高且含有的脂肪較少,所以是一種非常好的食用魚種類,也是孕婦可以食用的較好食物之一,孕期女性可以適量吃鯿魚。

鯿魚最常見的食用方法爲清蒸,可以和冬菇或者冬筍一起清蒸之後蘸調味料食用。這種烹飪方式可以較好保證鯿魚中營養不會過多流失,能提供給孕期所必須的多種營養物質,有利於胎兒良好發育。

另外,孕期女性不建議吃紅燒鯿魚,這種烹飪方式會使用過多的調味料,屬於重口味食物,孕期飲食應清淡而營養,懷孕期間食用過重口味和刺激性食物,易使胎毒增加,同時也不利於孕期女性身體健康,所以儘量不要吃紅燒魚或少吃爲宜

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