鐵元素對於人體來說是必需元素，如果缺乏了鐵元素則會引起各種各樣的症狀，最常見的則是缺鐵性貧血。而對於孕婦來說，如果出現貧血，則會帶來很多不適感，那麼，懷孕初期缺鐵貧血怎麼辦？
儘早補鐵，黑色類食物對補血和補鐵非常有效，如黑豆、木耳、海帶、海藻、毛菜等，每100克木耳含鐵97.4mg，每100克海藻含鐵54.9mg等。可以適當多吃些這些食物，如木耳燉雞、黑豆都很有滋補作用。
許多母親在懷孕期間拒絕食用動物血液和動物肝臟，因爲她們擔心自己的胎兒會被寄生蟲或細菌感染，或者她們可能不喜歡吃內臟。但事實上，動物的血液和肝臟含有極其豐富的鐵，尤其是雞肝和豬肝，動物的血液和肝臟還含有鋅、硒等其他微量元素，能有效促進人體對鐵的吸收。
但是因爲肝臟是解毒器官，所以確實不可能多吃。最好每週吃兩三次，每次25克左右即可。雖然植物性食物對鐵的吸收率不高，但孕婦每天都要吃，所以蔬菜也是補充鐵的重要來源，如芹菜、捲心菜、萵苣、胡蘿蔔、菠菜、金針菜等都是較好的食物。
