胎盤的營養價值，很多人都知道，也有很多人奔着胎盤的營養價值食用胎盤，那麼在吃胎盤之前先讓小編帶着大家瞭解一下是什麼胎盤吧！
胎盤是母體與胎兒間進行物質交換的器官，是胚胎與母體組織的結合體，是寶寶的生命之源。它附屬在子宮上，獲取營養和氧氣，再供給體內的寶寶。如果它發生異常或老化，直接影響寶寶的生長髮育，甚至危及寶寶的生命。
胎盤呈圓盤狀，嵌在子宮壁中，分娩時由於子宮肌層收縮使胎盤剝離而擠出子宮。胎盤中央厚而邊緣薄。向着羊膜腔的一面光滑，稱爲子面；臍帶位於其中央。臍帶中有血管，由其分支連接各絨毛子葉。另一面粗糙，稱爲母面，也就是剝離的蛻膜組織撕裂斷面。
胎盤的主體部分是樹枝狀的絨毛胎盤。絨毛的表層是滋養層上皮，中層爲結締組織和血管，胎盤主要成分是蛋白質、激素和各種酶，具有溫腎、益精、補氣、養血等功效。但胎盤中含有的多種激素和一些活性物質，只對孕婦本身具有促進乳腺、子宮、卵巢發育，以及增強機體抵抗力及抗過敏作用。
另外胎盤能夠益氣養血，補腎益精。對虛喘勞嗽、氣虛無力、血虛面黃、不孕少乳等症狀都有療效。胎盤是可以吃的，而且是常用中藥，將健康產婦的胎盤，除去羊膜臍帶等，洗淨烘乾，研磨成粉，製成中藥，藥名爲紫河車。
綜上所述，在瞭解了胎盤的各種信息之後，在食用胎盤的過程中應該就能夠了解一些基本的胎盤常識了！
