嬰兒感冒、咳嗽、發燒是常有的事，因爲嬰兒身體的抵抗力弱，再加上很多藥物不可食用，食療法就成了嬰兒生病時最受歡迎的做法。那麼嬰兒咳嗽用橘子要怎麼治療呢？
1.冰糖燉橘子。取橘子一個洗乾淨，冰糖清水適量，放進一個容器裏。再把容器放進一個蒸鍋，隔水煮一個半小時之後就可以拿出來吃了。橘子皮也是可以一起吃的，橘子皮具有理氣化痰的功效，還能提神醒腦。
2.川貝燉橘子。取川貝母5克，橘子1個洗乾淨之後切開一個蓋，中間挖坑，把川貝放進去，再蓋上蓋子。加入適量的水放在鍋裏蒸煮2小時之後，放在一旁至溫熱即可食用。川貝有清熱化痰，潤肺散結的作用。
3.荸薺橘子飲。取荸薺四個，橘子一個，均洗乾淨去皮，切成小塊。之後放進小鍋里加冰糖及適量的水煮2-3分鐘即可飲用。荸薺有潤喉清嗓作用。
4.雪梨燉橘子。取雪梨一個、橘子兩個，均去皮分塊，一起放進煮鍋中，放入適量的水，再依個人口味加些許冰糖，大火煮沸之後，蓋上蓋子改成小火慢煮。慢煮過程中，可以取適量檸檬，檸檬外皮用鹽搓洗乾淨之後切片。小火慢煮20分鐘之後把火關了加入適量的檸檬片泡一會就可以喝了。
