3歲寶寶的食譜有很多個版本，這裏爲您提供其中的兩個。
一、三歲寶寶食譜一
早餐 午餐 晚餐
週一 大米綠豆粥/千層餅/五香豆腐乾 包子/黃瓜湯 肉片炒扁豆/腐竹燒絲瓜/軟飯/豆腐湯
週二 牛奶/豆沙包/花生米 雞塊/肉末茄子丁/冬瓜湯/軟飯 骨頭湯餛飩/素炒蒿子杆/小窩頭
週三 黑米粥/饅頭/鹹鴨蛋 牛肉土豆塊/西紅柿冬瓜/黃豆湯/軟飯 木須肉/饅頭/絲瓜湯
週四 八寶粥/蔬菜餅/五香豆腐乾 肉包子/五彩蔬菜球 豆腐魚頭湯/軟飯/彩椒炒肉絲
週五 百合花山藥粥/菜肉包子 牛肉燉土豆/西紅柿炒蛋/軟飯 木須肉/絲瓜湯
週六 蔗漿大米粥/千層餅 水果麥片/蝦皮蛋羹 肉片炒絲瓜/軟飯/白蘿蔔蘿蔔湯
週日 枸杞雞絲粥/涼拌素菜 米飯/蒸排骨/炒青菜 魚滑絲瓜湯/煎雞蛋/軟飯
二、三歲寶寶食譜二
早餐 午餐 晚餐
週一 牛奶200克 軟米飯一小碗/碎菜炒豆腐末 饅頭50克/蒸蛋糕一小碗
/稠粥1小碗 瘦肉或肝泥菜泥/肉湯
肉鬆或魚鬆適量 飯後水果或果汁
週二 牛奶/豆漿180克 花捲75克/大米粥半小碗 軟米飯50克/雞蓉翡翠湯
雞蛋一個 碎土豆肝泥，飯後蘋果一隻
粥半小碗
週三 牛奶250克 軟米飯一小碗/炒葉菜 稠粥/麪條一小碗/
雞蛋一個 肉末或肝片/雞蛋菠菜湯 瘦肉末炒豆腐/菜葉
小米粥一小碗
魚肉或魚鬆適量
週四 豆漿/金銀卷/醬豆腐 滷麪/豆腐絲/軟飯/菠菜湯 肉片炒薰幹/小白菜
週五 牛奶/油鹽花捲/肉鬆 肉末豆腐/素炒柿子椒 豬肉茴香包子/拌江豆
/雞蛋西紅柿湯/軟飯
週六 紅棗粥/糖麻醬卷/鹹菜絲 三鮮水餃 肝末豆腐/素炒菜芯/小白菜湯/軟飯
週日 山藥紅棗粥/糖包/肉鬆 紅燒雞塊/海米冬瓜湯/軟飯 面片湯/紅燒肉/麻醬花捲
除三頓飯之外，還可以在上午10時左右，下午3－4時增加水果、點心等間食。在睡覺前喂牛奶200克。
三歲寶寶早餐目前很多家庭都備有有預約功能的電飯鍋，哪怕是要急着上班的媽媽也可以預約好煮粥的時間。粥就成爲做法方便而又有營養的早餐主角了。下面我們就推薦幾款好吃又簡單的粥給各位美媽，不知道做啥早餐給寶寶吃的美媽可以看過來喲！
一、滋補脾胃-蔗漿大米粥
準備：甘蔗500，大米60克
做法：甘蔗去皮，切段，榨汁備用。大米煮粥，煮熟後倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。
二、滋補脾胃-百合花山藥粥
準備：百合花10克，山藥30克，大米30克，冰糖適量。
做法：將山藥清洗乾淨，削去表皮，切成薄片。大米淘洗乾淨後與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時加入洗淨的百合花。當粥煮至兩次開沸後，放入冰糖，冷卻後即可食用。
三、山藥紅棗粥
準備：紅棗、山藥、粳米、鹽或糖少量。
做法：將紅棗用溫水泡軟洗淨，粳米淘洗乾淨，山藥去皮洗淨切成小塊；將紅棗、粳米、山藥放在一起煮成粥。吃時放適量白糖也可。此粥補虛益氣，有健脾和胃之功能。
四、番茄火腿蛋卷
準備：雞蛋2個、番茄半個、火腿1片、鹽、胡椒粉各少許
做法：雞蛋打入碗中，西紅柿、火腿切成丁。炒香西紅柿丁和火腿丁繼續炒香。這時可以倒入蛋液》待蛋液即將凝固時，將蛋餅捲起，煎成金黃色出鍋切成段即可。
五、益肝補脾——黑米粥
將黑米和大米混合煮粥即可。黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，爲春季進補佳糧。
六、紅棗粥
紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良。
三歲寶寶午餐3歲小兒午餐做法如下：
一、肉餅大全
準備：各種肉類、香菇、蔬菜、油、鹽、糖、生粉適量。
製作方法：
1、將切成小塊的肉類（挑去肉經和去皮）和蔬果類，或者乾製品類一起放進絞肉機，加入油鹽糖，粟米粉（生粉），一起絞，大概30秒鐘即可。
2、將將絞好的肉末放到一個比平時裝飯的碗大點的盆裏，用手拿起整個肉團再打進盆裏，如此反覆8次到10次，肉團有了彈性，就完成了。
二、蓮藕腔骨湯
準備：蓮藕2根（約500克）、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、鹽2茶匙（10克）
製作方法：
1、將腔骨剁成塊洗淨。蓮藕去皮切塊。姜洗淨切片；
2、鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入腔骨焯燙3分鐘，撈出用清水衝去表面的浮沫；
3、將腔骨放入湯煲中，一次性加夠足量清水，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時，打開蓋子用勺撇去浮沫。放入薑片，蓋上蓋子調中小火煲30分鐘；
4、放入蓮藕塊，蓋上蓋子繼續用中小火煲1個半小時即可。食用前調入鹽。
三、鯽魚豆腐
準備：鯽魚、豆腐、油、豆瓣醬、糖、醋、料酒適量
製作方法：
1、將鯽魚收拾乾淨，豆腐切條放在鹽開水中焯一下撈起。炒鍋放油加熱，下魚，兩面煎，片刻剷出。
2、鍋內留少許油，下豆瓣，炒出紅色，加泡紅椒、蔥、姜蒜炒出香味，加湯，放入魚，下料酒、白糖、醋、精鹽、味精。
3、改用小火燒5～10分鐘，放入豆腐，燒人昧，起鍋。
4、先把魚擺成放射狀，下邊放豆腐。鍋中原汁置火上，用溼澱粉勾芡，待汁發亮時，淋於豆腐和魚上即可。
三歲寶寶下午茶對於三歲的小朋友來說，一頓分量小而又有營養的下午茶是必不可少的。除了常規的水果和餅乾外，還有哪些更有心思的下午茶呢？
一、蘋果雞蛋餅
準備：雞蛋2個、蘋果半個、低筋麪粉少許、熟黑芝麻少許、黃油適量、白糖適量
製作方法：
1、取半個蘋果，去皮去核切成小丁。
2、黃油放入鍋中融化。加入切好的蘋果丁，調入少許白糖。因爲加了白糖，翻炒幾下會有一點湯汁出來，蓋上蓋子悶1、2分鐘。當蘋果炒至軟爛時，加入少許熟的黑芝麻拌勻，盛起備用。
3、雞蛋磕入碗中，加一點點的白糖。雞蛋打散以後加入少許低筋麪粉。攪拌成無顆粒的蛋糊。
4、平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛凝固的時候，在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。
5、用鍋鏟把整張蛋皮對半對摺，再輕輕把邊緣壓緊。然後從沒有蘋果的那頭掀起，蓋在有蘋果的這一半蛋皮上，稍稍煎制即可。
二、潤燥生津-蜜餞雪梨
準備：雪梨500克，蜂蜜250克。
製作方法：
1、雪梨洗淨去果柄、果核，放在鍋內，加水適量，煎煮至七成熟爛。
2、水將耗干時加適量水和蜂蜜，再以小火煎煮熟透，收汁即可。
三歲寶寶晚餐3歲小兒晚餐做法如下：
一、韭菜蝦仁
準備：蝦仁30克，韭菜250克，雞蛋1個，食鹽、醬油、澱粉、植物油、麻油（油食品） 各適量。
製作方法：
1、先將蝦仁洗淨水發漲，約20分鐘後撈出淋幹水分待用；韭菜摘洗乾淨，切3釐米長段備用；
2、雞蛋打破盛入碗內，攪拌均勻加入澱粉、麻油調成蛋糊，把蝦仁倒入拌勻待用。
3、炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱後下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁後放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食鹽、淋麻油，攪拌均勻起鍋即可。
二、魚頭豆腐湯
準備：魚頭150g、魚尾150g、豆腐250g、枸杞10g 、姜、蔥、香菜、油、鹽適量
製作方法：
1、香菜、蔥洗淨，姜去皮切片，枸杞沖洗，豆腐一塊劃二刀成4塊備用；
2、鍋中下油燒熱，放下薑片煸香，把魚頭、魚尾放鍋中煎至二邊變黃，加水，鍋中煮至沸；
4、把煎好的魚頭、魚尾連薑片一起倒鍋中煮開，去掉浮沫；
5、放下豆腐煮至湯色變濃白；
6、把香菜、蔥折斷掉下湯中，加鹽調味，撒入枸杞即可出鍋。
