正所謂民以食爲天，食以安爲先。隨着現代生活水平的提高，很多人的物質生活都很好，但是隨之出現的高血壓卻令人們煩惱不已。高血壓是一種病因尚未明確、以體循環動脈壓升高爲主要表現、伴發心、腦、腎等重要器官損害的臨牀綜合徵。那麼，高血壓不能吃的食物？
我國高血壓患病率呈明顯上升的趨勢，高血壓患病率以及血壓水平隨着年齡的增加而升高。血壓並不是越低越好，高血壓的治療目的是使血壓降到正常範圍，減少患者心腦血管病的發生率和死亡率。
根據調查顯示，患有高血壓人羣大多數與低鈣、低鉀、高蛋白攝入、高脂肪酸攝入、高酒精攝入有關。
1、雞湯。雞湯的營養價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作爲病人的營養品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。
2、動物蛋白質。高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優質蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
3、濃茶。高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因爲紅茶中所含的茶鹼最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
4、高血壓應該控制熱量的攝入，禁止吃油炸薯條、麥樂雞雞翅等高熱量食品；多參加體育運動，堅持就是勝利。
5、高血壓患者應該戒菸戒酒。毋庸置疑，過多的菸酒攝入對正常人體的傷害是很多的，更不用說是高血壓患者了。
6、水在人體中佔據着重要的地位，因此每天應當多喝水，促進機體循環，幫助排除體內積聚的廢物。
7、每天適量攝入富含纖維素的食品，例如：芹菜、胡蘿蔔、綠色蔬菜、水果、紅薯、麥，防止便祕，以便排便通暢，以免用力排便而導致血壓上升引起心腦血管疾病或意外。
