在寶寶一歲以後，就可以慢慢的給寶寶加一些輔食，在寶寶輔食當中，肉鬆是一種很有營養又好消化的食物，不過有的媽媽覺得買的肉鬆不夠健康，想要自己來做一些肉鬆給寶寶吃，那麼，給一歲的寶寶做肉鬆的方法有哪些呢？
一、1歲寶寶肉鬆的做法
1、肉肉切塊，放在電飯鍋裏面，加入薑片，加生水沒過牛肉，開煮，一直到水快煮幹，撈起晾乾
2、晾乾後的熟牛肉，撕成絲，儘量撕細點，中間那些筋膜都丟掉
3、牛肉絲放到不粘鍋中，小火炒幹，肉絲炒成金黃色就好了，起鍋
4、炒乾的肉絲用攪拌機打成蓉，大功告成啦！
二、1歲寶寶可以吃什麼
一般來說一歲的寶寶基本上只要不是太刺激的東西，都能吃上一點了，但是還是隻能做輔食。而且一歲以後的寶寶飲食和成人相接近，不用刻意把食物弄得很細，反而會影響小朋友乳牙的整齊度，但是還是考慮低鹽少油。
軟飯、麪條和麪包等食物可以增加能量、礦物質、膳食纖維等營養素；碎菜可以爲孩子提供多種維生素、礦物質、膳食纖維等;碎肉、豆製品可以爲孩子提供優質蛋白質、微量元素等。這些輔助食品還能進一步訓練孩子的咀嚼能力，爲斷母乳作準備。
給一歲的寶寶做肉鬆要注意的就是要便於寶寶消化，還有就是不能太重口味，要清淡少油一些，給寶寶做肉鬆的時候可以多做一些種類，做一些豬肉鬆，也做了一些牛肉肉鬆，這樣也可以增加寶寶飲食的豐富多樣性，使營養更均衡。
