月子期間適當吃一些雞湯具有十分不錯的下奶效果，但要注意只能吃公雞，不能吃母雞，因爲吃了母雞的話不僅不能促進乳房分泌奶汁，還可能會導致產婦奶汁分泌減少或不分泌，對此有產婦朋友問到小編，公雞湯怎麼做下奶快？
第一種：黨蔘紅棗公雞湯。食材有公雞1只、紅棗3-4顆、黨蔘半根、以及生薑、鹽等。做法：首先將公雞沖洗後剁成塊，然後用開水焯一下去血沫，再衝淨備用；接着將食材放進湯煲中，放入適量冷水燒開，注意要去淨浮沫，最後用中火燉個一半小時到兩小時即可，湯好後放入調料即可出鍋。
第二種：清燉大公雞湯。食材有公雞1只和生薑、蔥等。做法：首先要將公雞切好塊狀，接着放入沸水中氽燙以便去血水備用，然後將生薑去皮切片，最後將雞肉塊以及生薑片和蔥段一起放入湯鍋內，用中火慢燉兩小時即可，最後加入調味量即可。
第三種：田七紅棗燉雞。食材有公雞1只、田七5克、紅棗4顆以及生薑。做法：首先將紅棗用清水浸泡一下，之後去核待用，接着將田七切成薄片，再用水沖洗待用，而雞肉洗淨後拖水取出瀝乾水分待用，最後把雞肉、田七、紅棗和生薑放入湯鍋內，加入冷水用中火煲約兩小時，加入調味料即可。
