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月子餐的飲食禁忌

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月子餐的飲食禁忌

一、產後應該多補充水分

水分的補充要以少鹽少油的湯水爲主。至於催乳的湯水、補品的進食時間就要稍微推遲了。不過,新媽媽大多乳腺管還未完全通暢,不要太急着喝催奶的湯,不然在產後前兩三天的漲奶期可能會痛得你直想哭的。你可以喝一點蛋湯、魚湯等較爲清淡的湯,湯不要過鹹。

而喝湯的時候,最好要用勺子將湯表面的油脂撇掉。油湯最好要少喝,湯中的油多了,奶水中的脂肪量也會增加,新生兒的消化功能還不完備,奶中過多的脂肪有可能會使寶寶拉肚子。

二、忌吃生冷不等於不吃水果蔬菜

產後要忌吃生冷水果、冰凍飲料、涼拌等可能會刺激腸胃的食物,但是這並不是說蔬菜水果都不能吃了。傳統的觀念認爲大部分蔬果屬於涼性的,使用容易導致女性受涼。其實產後應多吃葷菜、雞蛋補充體力,但是也不能不吃蔬菜水果。蔬菜中有大量的維生素,對於新媽媽的精神恢復是大有好處的。蔬菜中的水分和纖維素,水果中的果膠對防止產後便祕也是有利的。所以產後仍應多吃蔬菜,適當地吃水果。在天氣炎熱的夏天,適量地吃水果還能防止中暑。

而對於體質較虛汗的產婦來說,就需要少吃苦瓜、西瓜、冬瓜等性質偏涼的菜餚。

涼拌菜也是產婦禁忌。涼拌的蔬菜沒有經過高溫滅菌消毒,容易導致新媽媽出現胃腸炎等消化道疾病。一些寒性的水果,如西瓜、梨等不宜多食,對於某些脾胃虛弱者,可能引起拉肚子。當然,在夏季可以少量食用,注意量不宜多。

三、少吃多餐

少吃多餐是符合產婦腸胃功能的一種進食方式。孕期和分娩壓抑腸胃功能,產後胃腸功能也沒有恢復正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。採用少食多餐的原則,既保證營養,又不增加胃腸負擔,讓身體慢慢恢復。

四、產後從流食或半流食開始

除了少吃多餐外,產後飲食也應該從流食或半流食開始,特別是對於剖腹產的新媽咪來說。新媽媽產後處於比較虛弱的狀態,胃腸道功能難免會受到影響。因此,產後的頭一個星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食爲主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯麪及各種湯等。

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