越來越多的疾病威脅人類健康。乙型肝炎是一種相對困難的疾病。肝炎是肝炎。如果程度嚴重，很可能導致肝癌或肝硬化。你知道什麼是乙型肝炎表面抗體嗎？乙型肝炎表面抗體的原因是什麼？乙型肝炎表面抗體的注意事項是什麼？讓我們通過文章尋找答案。
乙型肝炎預防吃什麼
1、大蒜:性辛、溫、味辛。肝病患者應熟悉，含有維生素a、維生素B1、維生素c等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
2、薺菜：性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。根據動物實驗，可縮短凝血時間，具有止血效果，適用於慢性肝病有鼻出血、牙齦出血等症狀。
3、蘑菇：種類較多，現多爲人工培植，性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。
4、百合:飽和味甘平，含脂肪、蛋白質和脫甲秋水仙鹼，可益肺止咳、益氣補充，安神。
5、胡蘿蔔:性微溫、味甘、辛、胡蘿蔔素豐富，含揮發油，生熟可食，提高肝病人維生素a水平，間接預防癌變發生有效。
6、番茄:味道酸，蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素c等營養要素豐富，可冷血平肝、清熱解毒。
7、黃瓜:性寒、味甘、戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質，特別適合預防脂肪肝。
