酒精肝相信我們大家都不知道，酒精肝病中最早出現，最常見的病變。酒精肝是長期大量飲酒引起的肝損傷性疾病。酒精肝臟的形成原因是什麼？預防方法有哪些呢？讓我們一起了解一下。我希望能幫助患者:喝多少酒容易發展成酒精肝硬化？
酒精性肝硬化的發生與飲酒方式、性別、遺傳、個體差異、營養情況、吸菸和是否合併肝炎病毒感染等因素有關。1克酒精相當於25~40毫升啤酒8~10毫升黃酒5~12毫升葡萄酒3~7毫升保健酒2~3毫升白酒。長期過量飲酒(乙醇量男性≥40g/d，女性≥20g/d，連續5年以上)是酒精性肝病發病的前提條件，乙醇及其代謝產品乙醛的直接肝毒性是嗜酒者肝損害的基本原因。長期嗜酒者中60%~90%有脂肪肝，其中40%有可能有酒精性肝炎的嗜酒者中肝硬化的患病率爲5%~15%。一次大量飲酒比分次少量飲酒危害性大，每天飲酒比間斷飲酒危害性大。短期飲用大量乙醇，往往會引起急性酒精性肝炎。女性對乙醇比男性敏感，安全飲酒門檻只有男性的1/3~1/2，飲酒比男性容易發生酒精性肝病的營養不良、蛋白質不足，合併慢性乙型或丙型肝炎病毒感染等因素增加了飲酒的危險性。
二、爲了預防酒精性肝病的發生，
1、加強健康教育宣傳，提倡文明的生活方式。
2、戒酒。酒精可抑制肝細胞再生，戒酒後肝細胞再生可恢復。
3、如果不能戒酒，應控制飲酒量，儘量喝低酒或不含酒精的飲料，或者喝酒後立即補充高蛋白質、高纖維素飲食，特別是維生素b族和維生素a、c、k、葉酸等。
4、合理膳食。營養不良、高脂肪飲食和內臟性肥胖可促進酒精肝損傷。
5、禁菸。吸菸可以增加酒精肝硬化的發生。
6、大量飲酒或長期飲酒者應定期檢查肝功能。
以上就是我們爲大家介紹的關於酒精肝的病因以及如何預防的資料，患者們有了解嗎？希望以上資料能幫助患者，更好地預防脂肪肝，希望患者們早日遠離疾病的煩惱，健康。
