春節也是團聚的季節。許多久違的親戚朋友會在春節假期安排大大小小的晚餐。俗話說，每逢節日胖三斤就是這個道理。春節期間吃喝自然是預約，但如果不注意暴飲暴食，可能不僅僅是肥肉。
專家提醒：暴飲暴食會導致痛風
痛風是一種讓許多人非常害怕的疾病。近年來，痛風的發病率有所上升和年輕化的趨勢。痛風的根本原因是體內尿酸水平的升高，導致關節和腎臟部位尿酸鹽沉積，併發腎病、關節損傷、糖尿病、動脈硬化和冠心病。
事實上，痛風的發病與飲食密切相關。據廣東省第二人民醫院風溼病免疫科主任李天旺介紹，不規律飲食甚至暴飲暴食都會導致痛風。
尿酸是嘌呤代謝的產物，人體正常代謝會產生嘌呤，如果在生活中吃富含嘌呤的食物，會導致體內尿酸過多，導致尿酸不能及時排出，導致尿酸在體內積累，最終出現痛風。
春節期間預防痛風需要避免這些食物
1、動物內臟
動物內臟是嘌呤值高的食物，所以要想預防痛風，就要儘量少吃肥腸、毛肚、豬雜等食物。如果是痛風患者，絕對不能吃。
2、海鮮
海鮮雖然味道鮮美，但也是嘌呤含量高的食物，所以蝦、蟹、海魚、貝殼等食物也需要避免食用。
3、酒
痛風患者或體內嘌呤含量高的患者不適合飲酒，尤其是啤酒。嘌呤含量遠高於每個人的想象。如果你習慣每天喝啤酒，痛風很容易來。
4、火鍋
很多人過年吃火鍋，暖胃活潑，但其實吃火鍋不僅容易生氣，還容易吃太多嘌呤。因爲嘌呤容易溶於水，大量食物沉澱的嘌呤可以聚集在火鍋湯裏。這個時候，也許你只吃一點蔬菜，吃很多嘌呤。
那過年真的什麼都吃不下嗎？
事實上，肯定不是這樣，否則不僅假期很無聊，而且人們也會有不良影響。專家認爲，即使尿酸很高，甚至痛風，肉仍然需要吃一點，淡水魚、豬肉、雞肉甚至牛肉和羊肉都可以吃，但要控制大量，不能不受控制地吃。此外，雞蛋、牛奶和新鮮水果和蔬菜含有更多的嘌呤，你不妨每天多吃，也可以增加飽腹感。
