我們身體的各個部位，健康狀況的好壞會產生不同的反應。胃腸開始出現故障的話，身體的多個部分會發出警告號碼，注意自己的健康:
警告號碼1、口腔潰瘍:口腔潰瘍多的話，就需要補充維生素a、維生素b和鐵質。專家建議吃黃色和深綠色蔬菜補充維生素a，杏仁和小麥胚芽補充維生素b。酸性食物刺激口腔潰瘍，應儘量避免吃菠蘿、西紅柿、橙色等蔬菜。
警號2、舌頭顏色不同:舌頭顏色與飲食健康有直接關係。健康的舌頭應該是略帶粉紅色的，而且形狀均勻一律的，會有溼潤的白色舌苔。假如舌頭的顏色太過紅，表示你飲酒過量，透過舌頭來發出“紅燈”警號，體內熱度過高，必須馬上停止再飲了。至於蒼白的舌頭，則是代表你進食了過量脂肪食物，導致消化系統緩慢，另一個原因是缺乏鐵質。舌頭是健康的指示器，定期檢查舌頭是否異常，改善飲食習慣。
警號3、肥胖腹部:飯後吃水果是很多人的習慣，但這個習慣會膨脹腹部，引起討厭的肚子。吃水果的消化時間大約20分鐘就能到達小腸，飯菜中肉類和澱粉質量重的食物需要長時間消化。飯後吃水果的話，水果需要和其他食物混合在腹部，消化時間也會變長。水果消化過程混亂，發酵，腹部膨脹。因此，醫生建議，吃水果最合適的時候，在感到餓的時候，在不吃其他食物之前。
警號4、眼睛癢或紅筋:很多人在眼睛疼的時候去藥店買藥，其實改變飲食可能更有效。眼睛裏面癢，紅腫，或者眼角發紅，可能是缺少核黃素的徵兆，儘量多喝牛奶，多吃穀類食物和動物內臟。或者每天喝一碗含有強化維生素的麥片粥。反反覆覆發作的麥粒腫，或在睫毛附近的淚腺上長出的小水泡，一般是因爲缺少維他命B引起的，很可能你近期壓力過大。
警號5、記憶力漸弱：年紀增長不是記憶力衰退的唯一原因，其實飲食習慣也能影響腦部辨識的能力。假如營養不足，腦部的能力也會隨之而減慢發展，影響記憶力。節食的女性如果不能均衡地攝取食物中的營養，大腦的能力比沒有節食的女性弱。多種維生素有助於改善人類衰退的記憶，尤其是維生素B1。
警告6、心情煩躁:根據女性營養顧問服務(WNAS)，食物與心情煩躁直接聯繫。在咖啡、茶及巧克力中含有的咖啡因、複合甲基黃嘌呤及可可鹼可令心情感到煩燥，特別是月經前的兩週。吃富含主要的脂肪酸的堅果、種子類及魚或富含維他命B的米類食物，可幫助減輕症狀，也可每天補充食用1，500到3，000毫克的月見草油。
警號7、消沉:很多人抱怨生活環境不好，但悲傷通常是由營養不良引起的。如果你感到沮喪，除了缺乏維生素B和C之外，還可能缺乏對維生素至關重要的礦物元素，如鈣、銅、鐵、鎂和鉀。
胃腸喜歡4種食物
《歐洲胃腸病學與肝臟病學雜誌》刊登的研究表明，經常吃排腸氣的食物，如肉蔻、桂皮等可以增強胃腸蠕動，有助於消化的姜可以緩解妊娠期和手術後的噁心，緩和胃的薄荷葉可以放鬆胃肌，緩和消化障礙的症狀燕麥片是保護胃壁的緩和劑。
