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五種養生粥增強春季抵抗力

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.08W 次
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春天到了,氣候多變,暫時颳風下雨,陽光燦爛。這種氣候給很多人的身體和抵抗力帶來了很大的挑戰,春天也是感冒多發的季節。爲了提高抵抗力,避免感冒,小編建議嘗試以下5種養生粥:

五種養生粥增強春季抵抗力

1、豬肝綠豆粥

效果:補肝養血、清熱明目、美容潤膚,特別適合臉色蠟黃、視力下降、視力模糊的體弱者。

做法:將綠豆和大米洗淨後放入鍋內煮沸,再用小火慢熬至八成熟,即可將切片的豬肝放入,煮熟後再加調味品即可。

2、紅棗花生

功效:紅棗花生益氣血、助消化。提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管。青少年生長髮育高峯期缺鈣吃棗類食品有療效。

做法:將紅棗丁和山藥丁加白糖醃30分鐘,花生仁與梗米一同入鍋,加清水適量,武火煮至米粥濃稠時,再加入紅棗丁、山藥丁及適量白砂糖,用文火煮10分鐘,即可食用。

3、紫蘇粥

功效:紫蘇葉味辛,性溫,有散寒解表、行氣寬中、解鬱化痰等功效,能擴張毛細血管,刺激汗液分泌而發汗,其浸液對流感病毒有抑制作用。因此,紫蘇葉和粳米一起煮,有胃、散寒、解表的作用,適用於體弱者、偶爾感冒者,非常適合春季感冒多發的季節。

做法:在砂鍋里加入適量的水,加入紫蘇葉,煮1分鐘,去渣取汁備用。將粳米清洗乾淨,另加水,加入粳米煮粥,粥熟後加入紫蘇葉液和紅糖,攪拌即可完成。

4、棗粥

效果:棗含有豐富的維生素e,經常吃棗粥,臉色紅潤,精神煥發,對女性來說是個好選擇。

製作方法:這種粥的製作方法很簡單,把棗和粳米洗淨後放入鍋中,煮成軟粥狀即可,喜歡的話可以加少量冰糖。

5、玉米麪紅薯粥

效果:含有豐富的脂肪酸和不飽和的脂肪酸,粥的熱量比較低,特別是節後食慾不振,便祕的人有很好的食療價值。

做法:先將玉米麪用涼水調製成糊狀,然後等水燒開之後轉用文火後再加入紅薯,此間要注意不斷的攪拌鎖底,否則容易引起粘鍋。

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