腎病患者鉀高時,可吃利尿食物、低鉀食物、低鹽食物、含優質蛋白質的食物等。
腎病患者鉀高時,適量多吃西瓜、冬瓜、西紅柿、歐芹、蔓越莓等有利尿作用的食物,有利於血鉀降低。
因患者鉀高,應限制高鉀食物的攝取量,可多吃蘆筍、煮熟的白菜、煮熟的胡蘿蔔、菜花、芹菜、西葫蘆、青椒、生菜等含鉀少的食物,防止鉀高問題更嚴重。
腎病患者腎功能受損,常有水鈉瀦留的問題,應避免吃高鹽食物,否則會使水鈉瀦留加重,身體浮腫等表現更加嚴重,所以飲食清淡一些,避免吃鹹菜、臘肉、鹹魚等高鹽食物,炒菜時儘量少放鹽。
腎病患者還要控制蛋白質的攝取量,防止腎臟負擔加重,出現蛋白尿,但不補充蛋白質無法滿足機體需要,所以平時可適量吃一些含優質蛋白質的食物,如魚肉、蝦、雞肉、瘦牛肉、瘦羊肉等。