刺芋的功效與作用

實體詞

刺芋圖片

核心答案

促進消化、解毒消腫

功效與作用

1、促進消化：刺芋的主要功效是促進消化，增強腸胃的消化能力，具有修復和預防胃粘膜損傷、抑制人體內幽門螺旋桿菌活性、促進腸道蠕動、增強消化系統的作用。2、解毒消腫：刺芋入藥後，可以促進體內的有害物質排出，從而使腫痛迅速消失。

適宜人羣

慢性胃炎者、淋巴腺炎患者

禁忌人羣

無特殊禁忌人羣

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

煲湯

將新鮮刺芋洗乾淨，切片，及一些煲湯用的配料準備好備用，將瘦肉切片、排骨焯水。將瘦肉、排骨、生薑和刺芋片一起放入鍋中用大火燒沸後，再轉爲小火。出鍋撒上配料即可。