胃不好能吃大米，但不建議長期吃或大量食用，可選擇其他麪食代替大米。
米飯屬於穀物類食物，略有粗糙堅硬，胃不好的人僅可少量食用大米，若食用過多或長期食用會有加重胃的消化吸收負擔，導致胃酸分泌增加。胃不好的人本身已經存在胃黏膜損傷或胃酸分泌增多的現象，此時大量進食米飯會導致胃酸分泌量進一步增加，使胃黏膜的損傷程度加重，加重胃部不適症狀。
因此對於胃不好的患者來講，應該儘量避免進食米飯，減少其對胃黏膜的刺激。可使用其他麪食來替代大米成爲主食，比如麪條、稀飯等，這些食物容易消化，且可以中和胃酸、減輕腸胃負擔，多吃麪食可以起到健脾的效果。
